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2021-03-27
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呢度真系无论晏昼定系夜晚都系满满既客源，我食过一次之后就有少少上瘾，一直吸引我既系佢既煎饺同埋菜脯豆豉酱，爽脆菜脯配上香辣豆豉一流，仲系有得单独买呢个酱🤫▪️ 双拼煎饺子 - 粟米猪肉饺 + 芫茜猪肉饺（7.5/10）💲53/7只 + 5 (双拼芫茜猪肉饺)呢度既饺子扎实饱满足料，皮既厚度亦啱啱好😍煎饺更加系煎到个外皮好香脆可口，就算摊左一轮都唔会韧，又唔会太过油腻😚内馅都保留到肉汁无话干身，粟米或者芫茜同埋猪肉既比例均衡，粟米带甜，而芫茜亦香浓▪️ 龙凤松茸双灼饺（7.5/10）💲86/8只另外一大特色系呢度有龙凤饺，即系黑白松露饺，每样各四只，一上台就香气扑鼻🤭黑松露比较重口味，白松露既菇菌味相比下无咁浓但都好够，所以跟个带有淡淡粉葛味既状元九鼎汤都几匹配😛▪️ 上汤松茸时蔬（7/10）💲32松茸同埋杞子，配上爽脆新鲜既菜心🥬上汤都系清淡为主▪️ 蜜饯鸡翼（6.5/10）💲32/5只鸡翼卤水味系几入味，但无咩蜜糖味，而且肉质偏腍有点儿松散，都系食返饺子好了🤣▪️ 自家制山楂雪梨水（7/10）💲20/杯一开始饮落山楂味偏重，不过会有雪梨既余韵，酸酸甜甜咁滋润一下😙🔎 整体评分（7.5/10）
▪️ 双拼煎饺子 - 粟米猪肉饺 + 芫茜猪肉饺（7.5/10）💲53/7只 + 5 (双拼芫茜猪肉饺)
双拼煎饺子 - 粟米猪肉饺 + 芫茜猪肉饺
$58
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呢度既饺子扎实饱满足料，皮既厚度亦啱啱好😍煎饺更加系煎到个外皮好香脆可口，就算摊左一轮都唔会韧，又唔会太过油腻😚内馅都保留到肉汁无话干身，粟米或者芫茜同埋猪肉既比例均衡，粟米带甜，而芫茜亦香浓
▪️ 龙凤松茸双灼饺（7.5/10）💲86/8只
龙凤松茸双灼饺
$86
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另外一大特色系呢度有龙凤饺，即系黑白松露饺，每样各四只，一上台就香气扑鼻🤭黑松露比较重口味，白松露既菇菌味相比下无咁浓但都好够，所以跟个带有淡淡粉葛味既状元九鼎汤都几匹配😛
▪️ 上汤松茸时蔬（7/10）💲32
上汤松茸时蔬
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松茸同埋杞子，配上爽脆新鲜既菜心🥬上汤都系清淡为主
▪️ 蜜饯鸡翼（6.5/10）💲32/5只
蜜饯鸡翼
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鸡翼卤水味系几入味，但无咩蜜糖味，而且肉质偏腍有点儿松散，都系食返饺子好了🤣
▪️ 自家制山楂雪梨水（7/10）💲20/杯
一开始饮落山楂味偏重，不过会有雪梨既余韵，酸酸甜甜咁滋润一下😙
🔎 整体评分（7.5/10）
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