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2010-10-09
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今日去中环食完 lunch，剪埋发；睇 Openrice 知道呢间餐厅系新开！专程过嚟食下午茶。呢度有好几款饺子：番茄蛋饺子、素三鲜饺子、芹菜猪肉饺子、韮菜猪肉饺子、.........饺子我都钟意食！所以，叫咗净饺子唔食面！我嘅首选系素三鲜饺子，问店员双并要几钱？佢话今日系新开张，破例俾我双并！ Thank you! 我叫咗：素三鲜饺子 & 芹菜猪肉饺子素三鲜饺子 ( 粉丝、甘笋、马蹄 ) $28 ( 10 粒 )由于双并关系，只得5 粒！以白色饺子皮包，馅份量唔少，包括-粉丝、甘笋、马蹄、白菜仔、木耳丝。馅料切得幼细，尽见师傅刀功！即叫即烚，味道够清又够健康！马蹄爽身，甘笋能带出甜味；另外，枱面有醋，配合之后更添风味！芹菜猪肉饺子 $28 ( 10 粒 )同样以白色饺子皮包，馅以新鲜芹菜及猪肉为主材，加上麻油。芹菜与猪肉比例均匀，芹菜仍然保持翠绿，味道突出，猪肉味鲜甜有肉汁！猪肉中有些肥猪肉，食起嚟肉质够滑，好惹味！两者之中，我比较钟意素三鲜饺子，因为味道够清又有口感！
呢度有好几款饺子：番茄蛋饺子、素三鲜饺子、芹菜猪肉饺子、韮菜猪肉饺子、.........
饺子我都钟意食！所以，叫咗净饺子唔食面！
我嘅首选系素三鲜饺子，问店员双并要几钱？佢话今日系新开张，破例俾我双并！ Thank you!
我叫咗：素三鲜饺子 & 芹菜猪肉饺子
素三鲜饺子 ( 粉丝、甘笋、马蹄 ) $28 ( 10 粒 )
由于双并关系，只得5 粒！以白色饺子皮包，馅份量唔少，包括-粉丝、甘笋、马蹄、白菜仔、木耳丝。馅料切得幼细，尽见师傅刀功！即叫即烚，味道够清又够健康！马蹄爽身，甘笋能带出甜味；另外，枱面有醋，配合之后更添风味！
芹菜猪肉饺子 $28 ( 10 粒 )
同样以白色饺子皮包，馅以新鲜芹菜及猪肉为主材，加上麻油。芹菜与猪肉比例均匀，芹菜仍然保持翠绿，味道突出，猪肉味鲜甜有肉汁！猪肉中有些肥猪肉，食起嚟肉质够滑，好惹味！
两者之中，我比较钟意素三鲜饺子，因为味道够清又有口感！
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