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2017-05-11
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香港的饺子店开得成行成市，什么山东饺子店，美味饺子店，北方饺子源，有名的大多都是国产饺子店，日式饺子大多依附于拉面店之下，只属一般配菜 近年才于香港开业的饺饺饺子却是异军突出的一员，因为他是made in Japan! 到底日式饺子有什么不同呢？Let's find out 大多日本进军香港的餐厅都有这LOGO，可见日本产米绝对是提供信心之选不过饺子店到底有多少饭吃呢？ 蟹肉海老特长饺子棒 虾肉超多的饺子棒，夹杂少量鲜蟹肉味，一咬下去就是非常弹牙，还加送了蛋黄酱呢 这日式沾乌冬可说是沾面的变化版，汤头是用牛肉汤底，微辣，，配冷乌冬得沾久一点才能挂上味道，牛腩筋煮得超稔，很fusion的菜色呢！ 京都九条蒽饺子，禀承一贯日式饺子的本色，涵料打得非常幼细，半溶的猪肉夹杂著蒽味，不吃得蒽的我也接受到 最后的甜品竟然也是饺子！半溶的朱古力酱在里面流倘著，流心的内涵很好吃！不过朱古力酱偏甜，吃一，两个就好了。总结：整体来说种类多得令人眼花撩乱，饺子皮相对薄，煎饺会比较好吃～
近年才于香港开业的饺饺饺子却是异军突出的一员，因为他是made in Japan!
到底日式饺子有什么不同呢？Let's find out
大多日本进军香港的餐厅都有这LOGO，可见日本产米绝对是提供信心之选不过饺子店到底有多少饭吃呢？
蟹肉海老特长饺子棒虾肉超多的饺子棒，夹杂少量鲜蟹肉味，一咬下去就是非常弹牙，还加送了蛋黄酱呢
这日式沾乌冬可说是沾面的变化版，汤头是用牛肉汤底，微辣，，配冷乌冬得沾久一点才能挂上味道，牛腩筋煮得超稔，很fusion的菜色呢！
京都九条蒽饺子，禀承一贯日式饺子的本色，涵料打得非常幼细，半溶的猪肉夹杂著蒽味，不吃得蒽的我也接受到
最后的甜品竟然也是饺子！半溶的朱古力酱在里面流倘著，流心的内涵很好吃！不过朱古力酱偏甜，吃一，两个就好了。总结：
整体来说种类多得令人眼花撩乱，饺子皮相对薄，煎饺会比较好吃～
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