紅粉佳人 (已結業)

迟来的午餐, 要了一客鱼籽三文鱼, 来Pink Salmon当然要吃三文鱼, 餐汤的罗宋汤中规中矩, 主题的三文鱼加鱼籽有点特别, 我笑说是亲子, 但或许只能算养子, 一直都认为三文鱼生的比熟的好吃, 因为肉质比较粗, 但酱汁很好吃, 不过跟餐的薯菜极咸, 可以看到很多盐在上面。其实餐前的面包和三文鱼酱是最好味的, 有时不能否认side dish也不能忽视。