尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 (已結業)

今晚正值世界杯，想睇波， 又想出去食港人至爱之一“鸡煲”，便走到位于尖沙咀-山林道的‘’尚上下夏养生鸡煲火㶽‘’试试。店舖虽然不算很阔落，但坐位空间尚可，不会有太逼的感觉。另外，店舖亦有一间VIP房间。我们今晚一行两人，点了一个鸡煲🥘鸡煲我都食得不少，但尚上下夏嘅鸡煲真系啖啖肉，因为他们不是用一般鸡件去做，而是用鸡胸或鸡肶肉去做。我们选了鸡胸肉，出奇地，鸡胸肉一点也没有食‘’干柴‘’的感觉，鸡胸肉很滑，很淋身。酱汁、葱蒜、花椒八角配上嫰嫰鸡肉十分美味。另外，我们点了～手打墨鱼滑👍🏻鬼马墨鱼皇帝菜脆肉鲩鱼片带子皇👍🏻特别喜欢手打墨鱼滑及带子皇手打墨鱼滑非常弹牙，就算你不小心‘’渌过时‘’也依然爽口。至于带子皇，十分鲜甜，绝没有腥味。再配上一支手工制黑啤，真满足🤗餐厅将会推出尚梦饮食集团会员app，有好多迎新优惠。