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2021-05-23
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近来忙于工作，身心都很疲累，是时候要补一补。这间位于繁忙闹市中的养生小店，装修简约，店员亲切。餐牌上主要是药膳类型汤粉及小食，亦有少量其他选择。我和朋友各有所好，各自选了不同汤底的粉面。药膳农场鸡虫草花养生汤米线是我点的，药膳汤底是这里的招牌汤底，真的不容错过。卖相已经很不错，鸡肉大大件，红枣、虫草花、木耳等材料都是补肝益肾的滋补食材。原本以为是带甘苦的药材味，呷一口才知是清甜味美，大概是红枣的份量，令整药膳汤底都偏向甜味。这样的汤底我才第一次尝试，真的想喝清整个汤，但实在太大碗，最终也剩下一点点。朋友点的大虾叻沙汤米粉是椰汁味较浓的汤头，卖相都不错，有2只原条大虾。另外，鲜茄牛肋条汤通粉，份量不少啊，牛筋炆的够晒腍。我觉得佢应该改名为鲜茄「浓汤」，真材实料的鲜茄，汤头很浓郁的蕃茄味。
餐牌上主要是药膳类型汤粉及小食，亦有少量其他选择。我和朋友各有所好，各自选了不同汤底的粉面。
药膳农场鸡虫草花养生汤米线是我点的，药膳汤底是这里的招牌汤底，真的不容错过。卖相已经很不错，鸡肉大大件，红枣、虫草花、木耳等材料都是补肝益肾的滋补食材。原本以为是带甘苦的药材味，呷一口才知是清甜味美，大概是红枣的份量，令整药膳汤底都偏向甜味。这样的汤底我才第一次尝试，真的想喝清整个汤，但实在太大碗，最终也剩下一点点。
朋友点的大虾叻沙汤米粉是椰汁味较浓的汤头，卖相都不错，有2只原条大虾。
另外，鲜茄牛肋条汤通粉，份量不少啊，牛筋炆的够晒腍。我觉得佢应该改名为鲜茄「浓汤」，真材实料的鲜茄，汤头很浓郁的蕃茄味。
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