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2019-04-05
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2019年3月28日 星期四今晚约咗女朋友同埋一班旧同事一齐去打边炉，顺便聚下旧，倾吓计。拣咗旺角嘅养心殿，因为网上面见好多人都话性价比好高。位置唔算太难揾，电梯一上到去就见到等左一阵就有位坐，店员即刻俾咗餐牌我哋，上面有好多唔同嘅食物架，见到有啲食物系普通酒楼冇嘅，就好似台湾冰菜，甚至系汤底都同普通酒楼唔同我哋叫咗个宁神养心锅，黎到嘅时候见到里便好足料，有当归同其他药材，仲见到有只鸡喺里面，听店员讲汤底仲用咗鲜鱼熬制而成，所以个汤底有奶白色，饮咗少少觉得好甜首先嚟嘅系饺子拼盘，因为唔知咩饺好，所以每样都试啲，有云吞、韭菜饺、水饺等等，每一旧都包得好大只，所以渌熟咗之后一咬落去里面嘅料即刻爆晒出嚟，里面充满肉汁，云吞里面有好大只虾手工丸拼盘都系因为唔知拣咩丸食好，所以谂住每样都试吓。有墨鱼丸、虾丸、牛肉丸等等，睇得出每粒都系人手整出黎，渌熟后仲系好完整，咬落好弹牙，其中墨鱼丸食落去仲好爽口添，好有墨鱼味日本生蚝，谂住叫少少嚟试吓，冇谂过咁大只，而且食落去仲好鲜甜，有淡淡海水味雪花肥牛一嚟到嘅时候吓咗一跳，因为牛肉上面嘅纹理分布得好均匀，所以食落去嘅时候肉质同脂肪嘅比例啱啱好，唔会太过老
今晚约咗女朋友同埋一班旧同事一齐去打边炉，顺便聚下旧，倾吓计。拣咗旺角嘅养心殿，因为网上面见好多人都话性价比好高。
位置唔算太难揾，电梯一上到去就见到
等左一阵就有位坐，店员即刻俾咗餐牌我哋，上面有好多唔同嘅食物架，见到有啲食物系普通酒楼冇嘅，就好似台湾冰菜，甚至系汤底都同普通酒楼唔同
宁神养心锅
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我哋叫咗个宁神养心锅，黎到嘅时候见到里便好足料，有当归同其他药材，仲见到有只鸡喺里面，听店员讲汤底仲用咗鲜鱼熬制而成，所以个汤底有奶白色，饮咗少少觉得好甜
饺子拼盘
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首先嚟嘅系饺子拼盘，因为唔知咩饺好，所以每样都试啲，有云吞、韭菜饺、水饺等等，每一旧都包得好大只，所以渌熟咗之后一咬落去里面嘅料即刻爆晒出嚟，里面充满肉汁，云吞里面有好大只虾
手工丸拼盘
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手工丸拼盘都系因为唔知拣咩丸食好，所以谂住每样都试吓。有墨鱼丸、虾丸、牛肉丸等等，睇得出每粒都系人手整出黎，渌熟后仲系好完整，咬落好弹牙，其中墨鱼丸食落去仲好爽口添，好有墨鱼味
日本生蚝
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日本生蚝，谂住叫少少嚟试吓，冇谂过咁大只，而且食落去仲好鲜甜，有淡淡海水味
雪花肥牛
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雪花肥牛一嚟到嘅时候吓咗一跳，因为牛肉上面嘅纹理分布得好均匀，所以食落去嘅时候肉质同脂肪嘅比例啱啱好，唔会太过老或者太多肥膏
嘉美农场鸡
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鸡肉方面，餐牌写住系嘉美农场鸡，虽然我唔知道同普通嘅鸡有咩分别，不过食落去真系滑嫩d，好似每一旧都系鸡脾肉咁
台湾冰菜
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蔬菜方面叫咗台湾冰菜，香港好少地方可以食到，佢比一般嘅菜脆身一啲，食落去比较爽口，好新鲜
紫淮山面
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最后叫咗个紫淮山面，食落去好特别，冇乌冬咁滑溜，比较有咬口，但应该健康过即食面
最后每人食咗三百几蚊，饱住个肚走，又吹够水，好满足嘅一晚！！
张贴
