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2018-11-01
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昨天万圣节大家有否扮鬼扮马出去庆祝呢？对于EE级数的我当然找来养生又具气质的节目吧！在Alibi – Wine Dine Be Social先吃一场期间限定*川*五行下午茶啦！ 餐厅跟屡获殊荣的川水疗中心携手呈献这五行下午茶，大家知道我们人体内五行元素即木、火、土、金、水，是对应著身体的五脏肝、心、脾、肺、肾，而大厨则以五行元素为灵感，糅合中国传统的医学智慧，设计出一系列健康滋养又精美的咸甜茶点心。 *川*五行下午茶由即日起于每天下午3时至下午5时30分供应，收费为＄598/2位(每天限供应十份)，每位宾客可免费获赠*川*水疗中心五行浴盐一份(价值＄70) 及＄200水疗疗程优惠券一张，送上合共＄540的礼品醒目的您懂计数吧！ 而下午茶已包括了一壶蝶豆花茶，平常多喝以蝶豆花制的特饮净喝返而是第一趟！带轻轻的幽香喝下也挺享受。 下午茶以具古典气质的独特百子柜盛载型格得来没娘味很赞，内里放著五五比例的咸甜点心和精致又优雅很神气耶 ！！ 首先品尝对应*水*的咸点牛肝菌包配蘑菇清汤，以透彻精致的玻璃壶杯奉客未喝眼睛先享受！ 据闻蘑菇含丰富维他命D能有效调节肾功能，姑勿论功效是怎样光是那浓郁
餐厅跟屡获殊荣的川水疗中心携手呈献这五行下午茶，大家知道我们人体内五行元素即木、火、土、金、水，是对应著身体的五脏肝、心、脾、肺、肾，而大厨则以五行元素为灵感，糅合中国传统的医学智慧，设计出一系列健康滋养又精美的咸甜茶点心。
*川*五行下午茶由即日起于每天下午3时至下午5时30分供应，收费为＄598/2位(每天限供应十份)，每位宾客可免费获赠*川*水疗中心五行浴盐一份(价值＄70) 及＄200水疗疗程优惠券一张，送上合共＄540的礼品醒目的您懂计数吧！
而下午茶已包括了一壶蝶豆花茶，平常多喝以蝶豆花制的特饮净喝返而是第一趟！带轻轻的幽香喝下也挺享受。
下午茶以具古典气质的独特百子柜盛载型格得来没娘味很赞，内里放著五五比例的咸甜点心和精致又优雅很神气耶 ！！
首先品尝对应*水*的咸点牛肝菌包配蘑菇清汤，以透彻精致的玻璃壶杯奉客未喝眼睛先享受！
据闻蘑菇含丰富维他命D能有效调节肾功能，姑勿论功效是怎样光是那浓郁菌香已令人满意非常。
配的牛肝菌包可爱得像甜品！我最后才发现它是蘑菇清汤的拍档！烟韧的外皮包裹著香滑的牛肝菌酱也是可口之物。
看一台的美点争妍斗艳确实赏心悦目！
将咸点心拼凑成一碟看看谁能领风骚！对应*木*点心是上右的烟熏茶叶鹌鹑蛋伴Kaviari鱼子酱以抗氧化的茶多酚来疏肝理气及排毒，一口吃下烟熏香气跟咸鲜味涌上喉咙妙喔！ 上左对应*火*点心是松子油黄鳍吞拿鱼他他配英国纯种蕃茄，松子含丰富维他命A可预防心脏疾病，酸香醒神的蕃茄令吞拿鱼他他更加鲜味！ 而右下对应*土*点心是樱桃鹅肝伴全麦脆饼，大麦含丰富膳食纤维有助滋润脾脏，卖相像伙满熟樱桃光滑的外表娇嫩欲滴，一口咬下薄身酸香的外层包裹著滑溜鹅肝，味道甘香诱人邪恶轴心啊~
最后还有我最喜欢的*金*点西京味噌黑鳕鱼配牛油果酱及墨汁脆饼， 以大豆的丰富铁质及维他命K来补血润肺，香滑油润的黑鳕鱼加上我喜欢的味噌又怎能不降服呢！
另甜点有英式松饼配风信子蓝莓果酱，蓝莓含丰富维他命D及抗氧化物，加了风信子的蓝莓果酱多了一份清香很可口！ 白朱古力杏脯慕丝以含丰富维他命A杏脯来止咳润肺，香甜的白朱古力加点酸微微的杏脯慕丝好合衬！ 蜜柑姜汁杏仁奶冻中的姜健脾暖胃，以香甜味道相夹的蜜柑酸有姜粒之杏仁奶冻实在太好味道了！ 荔枝香茅慕丝配花生用上能促进血液循环和有效控制血压水平功能的荔枝，清丽的荔枝香茅香气被香口的花生脆皮保护下，味道更加细腻更加美味！ 最后以甘草忌廉芝士卷蛋作结尾！甘草含有甘草酸能防止肝细胞受损，而且味道特出估不到配忌廉芝士那么合拍，喜欢特色口味的您必然！
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