湯譜

营业中

休息中

Item: 湯譜
Rating: 4
Author: foodexploring

SoupDay

111 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3035

中环

$51-100

粤菜 (广东) 港式汤品少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	湯譜

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodexploring

等级4

485

难得养生一下🤣，呢间舖头主打汤品，今次午餐要左菜饭、花雕蛋同K最想试既重点－花胶炖鲜奶汤😁花雕蛋差唔多系全熟，所以口感都偏结实，不太觉酒味，反而味道有点过咸，捞饭食先得。花胶炖鲜奶入口好顺滑，一开始汤料既猪肉味道比较出，慢慢先饮到鲜奶味道。汤料份量几多，有一大块花胶，仲有桃胶同猪肉粒，饮完一碗都几满足。.