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2017-10-24 190 浏览
一向都唔系好钟意打边炉既妈咪,由佢朋友口中得知呢间主打养生汤底既火锅店,就嚷著要试,咁我梗系要陪下老人家啦!一去到餐厅已经见到全店都好有中国风既装修,加上闻到好香药材汤味,真系好想快d食!黎之前已经search左要咩汤底,我地想一次过试哂养生窝同美人窝,所以就要左鸳鸯窝。仲拣紧配料既时候,汤底已经嚟咗。2个汤底都非常足料,就咁饮都已经好正!美人锅个边系乌鸡汤,有原只乌鸡,仲有充满胶质既桃胶,汤底好清,食完都真系觉得自己靓左呀!而养生窝系人参汤,入面有大量人参,比较重味。最欣赏佢系汤入面有d豆腐,索哂d汤!到材料方面,打边炉点可以冇牛肉呀!我哋要咗一碟极上雪花肥牛,油脂分布好平均,而且充满牛肉味,碌耐左都唔会好鞋。另外仲叫咗一碟手工丸拼盘,有五款丸,可以每样试吓味道,最推介系黑松露虾丸,好弹牙好重黑松露味。仲有要咗碟水耕菜,好新鲜爽脆。最后系必食既宽粉条,佢哋会提供一个篮装住啲粉条,咁就唔怕跌到落锅底揾唔翻。粉条碌完之后会变透明,索哂d汤汁,非常推介。埋单之后仲送左甜品,系热情果沙冰,酸酸地又冰凉,可以refresh下,喂我哋呢餐画左圆满句号,妈咪同我都食得好开心!
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一向都唔系好钟意打边炉既妈咪,由佢朋友口中得知呢间主打养生汤底既火锅店,就嚷著要试,咁我梗系要陪下老人家啦!
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一去到餐厅已经见到全店都好有中国风既装修,加上闻到好香药材汤味,真系好想快d食!
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黎之前已经search左要咩汤底,我地想一次过试哂养生窝同美人窝,所以就要左鸳鸯窝。
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仲拣紧配料既时候,汤底已经嚟咗。2个汤底都非常足料,就咁饮都已经好正!

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美人锅个边系乌鸡汤,有原只乌鸡,仲有充满胶质既桃胶,汤底好清,食完都真系觉得自己靓左呀!


而养生窝系人参汤,入面有大量人参,比较重味。最欣赏佢系汤入面有d豆腐,索哂d汤!


到材料方面,打边炉点可以冇牛肉呀!我哋要咗一碟极上雪花肥牛,油脂分布好平均,而且充满牛肉味,碌耐左都唔会好鞋。
极上雪花肥牛
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另外仲叫咗一碟手工丸拼盘,有五款丸,可以每样试吓味道,最推介系黑松露虾丸,好弹牙好重黑松露味。
手工丸拼盘
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仲有要咗碟水耕菜,好新鲜爽脆。
水耕菜
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最后系必食既宽粉条,佢哋会提供一个篮装住啲粉条,咁就唔怕跌到落锅底揾唔翻。粉条碌完之后会变透明,索哂d汤汁,非常推介。
宽粉条
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埋单之后仲送左甜品,系热情果沙冰,酸酸地又冰凉,可以refresh下,喂我哋呢餐画左圆满句号,妈咪同我都食得好开心!
热情果沙冰
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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极上雪花肥牛
手工丸拼盘
水耕菜
宽粉条
热情果沙冰