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2019-10-02
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今日同朋友两个人黎将军澳食嘢,见到依间车仔面店好多好评,于是上嚟试吓,地点都几易揾,喺宝琳地铁站直行过马路就到。车仔面比我嘅印象一直都系喺街边到食、冇咩款式,但依间车仔面新浄装修好靓,座位都好阔落,坐得好舒服☺️而且餐牌款式好特别,除咗有猪骨同马辣汤之外,仲有猪肚同养生汤,梗系要试吓啦🤩叫咗一个金虫草野菌养生汤米线,配左三𩠌(韭菜、酱爆福州丸、鸡中翼),好推介依个汤底嘅米线,汤底用咗好多金虫草熬制而成,清淡得来好健康🤤另外米线亦都煮得啱啱好,唔会太林唔会太硬,另外推介食酱爆福州丸,一咬入口啲汁爆晒出嚟,里面仲有大大粒肉球,好正!另外叫咗个海南胡椒猪肚河粉,配两𩠌(豉汁凤爪同猪肚),汤底有淡淡的胡椒味,淡淡地好易入口,配菜方便推介豉汁凤爪,凤爪炆得好入味👍🏻最后我哋两个人叫咗一碟小食,南乳猪手,依度嘅猪手好正,入味得来又软硬适中👍🏻依间餐厅打破咗我一直以来对车仔面嘅印象,坐得好舒服,嘢食都好好味,而且呢度嘅𩠌同面系会分开上,唔会比啲汤汁沟淡左啲𩠌未,好细心,会再嚟食😁
叫咗一个金虫草野菌养生汤米线,配左三𩠌(韭菜、酱爆福州丸、鸡中翼),好推介依个汤底嘅米线,汤底用咗好多金虫草熬制而成,清淡得来好健康🤤另外米线亦都煮得啱啱好,唔会太林唔会太硬,另外推介食酱爆福州丸,一咬入口啲汁爆晒出嚟,里面仲有大大粒肉球,好正!
另外叫咗个海南胡椒猪肚河粉,配两𩠌(豉汁凤爪同猪肚),汤底有淡淡的胡椒味,淡淡地好易入口,配菜方便推介豉汁凤爪,凤爪炆得好入味👍🏻
最后我哋两个人叫咗一碟小食,南乳猪手,依度嘅猪手好正,入味得来又软硬适中👍🏻
依间餐厅打破咗我一直以来对车仔面嘅印象,坐得好舒服,嘢食都好好味,而且呢度嘅𩠌同面系会分开上,唔会比啲汤汁沟淡左啲𩠌未,好细心,会再嚟食😁
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