養心殿台式養生鍋 (已結業)

天气回暖了一段日子，今天又吹起凉风，不禁想起吃个火锅吧！与闺蜜选了位于佐敦的养心殿， 爱这空间感充裕，冷气充足， 服务更是称心满意。很适合三五知己、情侣或闺蜜来共享美食，欢渡时光。 这的美人锅底及手切牛肉的质素都有质数，很受欢迎 。今天选了鸳鸯锅底(美人锅+酸菜白肉锅)$188 美人锅内有桃胶，丰富胶原蛋白，原只乌鸡滋阴又可以补虚劳。配以杞子、南枣、金华金腿老火淆制的汤底，对女士来说养颜又滋补。 酸菜白肉锅以地方腌制东方大白菜、极品猪王花腩配上少少烟韧透明的宽条面，风味颇独特，酸香又醒胃。 随锅还有一份追加的酸菜及五花肉。手切肥牛(大)$338牛肉片片厚薄适中，入口溶化，价钱虽然贵了一点但也算物有所值，每日限量供应的手切肥牛， 差不多每枱也有点选。唐生菜$58 稻庭乌冬面 $48结帐前还送上两碗免费的后甜品 : 番薯、紫薯、芋头及麻薯糖水 每种薯肉细细粒，软中带糯，具本身的香软，糖水底又不会太甜。