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2023-08-25
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返咗成个星期工，终于都到星期五啦！准时收工同同事去616 牛肉火锅专门店打返个边炉，好好倾吓计，食返餐牛肉火锅！餐厅呢期主打【信州和牛】，用亲民价钱就可以食到日本长野县直运到港嘅信州和牛，见到都流哂口水！信州特选和牛盛拼盘都几抵食，有齐信州和牛肩胛、信州和牛腹肉、信州和牛赤身，可以试唔同部位～仲可以单点唔同信州和牛部位！虫草花冬瓜牛肉锅炎夏拣冬瓜汤底就岩哂！滋补足料又唔会太浓腻，味道都几清甜信州和牛赤身肉香浓郁，入口细致软嫩，食落甘甜爽口而不腻手打墨鱼滑用上新鲜墨鱼，爽滑弹牙好鲜甜皇帝菜新鲜翠绿，口感爽脆，有丰富膳食纤维够健康加拿大艾伯塔嫩池板 属牛前腿肌肉，肉味浓，富油香，爽甜鲜味吊龙伴 香滑肥嫩有嚼劲，软嫩得黎又多汁滑尾龙 即牛后腿肉，肉味浓郁，加入生蛋拌匀，入口香滑富肉香匙柄 油香肉味比例平均，甘鲜嫩滑英国安格斯牛前胸肋 肉质Q脆又带软嫩，鲜甜且肉汁满溢黄金荞麦 呈金黄色，拥自然麦香味，丰富膳食纤维有益肠胃健康，饮落啖啖清爽解腻
餐厅呢期主打【信州和牛】，用亲民价钱就可以食到日本长野县直运到港嘅信州和牛，见到都流哂口水！
信州特选和牛盛拼盘都几抵食，有齐信州和牛肩胛、信州和牛腹肉、信州和牛赤身，可以试唔同部位～仲可以单点唔同信州和牛部位！
虫草花冬瓜牛肉锅
炎夏拣冬瓜汤底就岩哂！滋补足料又唔会太浓腻，味道都几清甜
信州和牛赤身
肉香浓郁，入口细致软嫩，食落甘甜爽口而不腻
手打墨鱼滑
用上新鲜墨鱼，爽滑弹牙好鲜甜
皇帝菜
新鲜翠绿，口感爽脆，有丰富膳食纤维够健康
加拿大艾伯塔嫩池板
属牛前腿肌肉，肉味浓，富油香，爽甜鲜味
吊龙伴
香滑肥嫩有嚼劲，软嫩得黎又多汁
滑尾龙
即牛后腿肉，肉味浓郁，加入生蛋拌匀，入口香滑富肉香
匙柄
油香肉味比例平均，甘鲜嫩滑
英国安格斯牛前胸肋
肉质Q脆又带软嫩，鲜甜且肉汁满溢
黄金荞麦
呈金黄色，拥自然麦香味，丰富膳食纤维有益肠胃健康，饮落啖啖清爽解腻
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