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2023-06-26
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来餐厅吃烤鸭，点餐过程有注意到凉菜小蝶是必须消费的人均两人一碟，一碟20元，OK的有写明有认真回答讲清。整体菜单看下来价位不算太高，因为相应地段租金其实不低。牛肉饼2个起，68元，大小一言难尽…欢迎大家自行体验但是2个足矣烤鸭一例…结账时才知道有优惠是个意外惊喜，但是鸭肉极厚，饼皮极薄…如果不是吃的流程和叫法我真无法相信这是烤鸭？加一份黄瓜丝量小但又是+20元，鸭汤是单列的叫什么鸭肉汤，那我知道了就不能要求是原来鸭子的骨架了…然后一例汤给我分了四碗，这也是服务员提前告知的，很精准这点服务生水平值得表扬。整个一套烤鸭下来，你说吃的不是烤鸭但是他又的确是一种饼卷了烤了的鸭子沾上面酱…小笼包不功不过，很正常的出品豆腐粒…外壳炸的明显老了偏硬而且豆腐选用的不是嫩豆腐？总结：吃了一顿不能算烤鸭的烤鸭，如果提前得知烤鸭的优惠，这家餐厅的确很有吸引力，但细看菜单和出品…我只想说如果一家餐厅不是靠正常出品赚钱而是靠各种特色商业手段抠钱，那开餐厅的初心是什么呢？我宁可支付溢价去换取一份美食，而不是吃个奇奇怪怪的东西又说不上好吃也不能说难吃…
牛肉饼2个起，68元，大小一言难尽…欢迎大家自行体验但是2个足矣
烤鸭一例…结账时才知道有优惠是个意外惊喜，但是鸭肉极厚，饼皮极薄…如果不是吃的流程和叫法我真无法相信这是烤鸭？加一份黄瓜丝量小但又是+20元，鸭汤是单列的叫什么鸭肉汤，那我知道了就不能要求是原来鸭子的骨架了…然后一例汤给我分了四碗，这也是服务员提前告知的，很精准这点服务生水平值得表扬。整个一套烤鸭下来，你说吃的不是烤鸭但是他又的确是一种饼卷了烤了的鸭子沾上面酱…
小笼包不功不过，很正常的出品
豆腐粒…外壳炸的明显老了偏硬而且豆腐选用的不是嫩豆腐？
总结：吃了一顿不能算烤鸭的烤鸭，如果提前得知烤鸭的优惠，这家餐厅的确很有吸引力，但细看菜单和出品…我只想说如果一家餐厅不是靠正常出品赚钱而是靠各种特色商业手段抠钱，那开餐厅的初心是什么呢？我宁可支付溢价去换取一份美食，而不是吃个奇奇怪怪的东西又说不上好吃也不能说难吃…
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