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2021-12-10
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黎到阿根廷扒房，大大块嘅烤阿根廷牛就基本啦~ 𝘽𝙪𝙚𝙣𝙤𝙨 𝘼𝙞𝙧𝙚𝙨 𝙋𝙤𝙡𝙤 𝘾𝙡𝙪𝙗 除左可以满足你个胃，仲可以满足埋视觉味觉嗅觉听觉！𝘽𝙪𝙚𝙣𝙤𝙨 最近就推岀左周日限定嘅𝘾𝙇𝙐𝘽 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃！厨师会系餐桌前烹调，表演火烧西多士、刀仔锯大肉、火焰可丽饼，成餐饭绝对无闷场！装潢典雅，氛围又轻松唔拘谨，啱晒初次约会或者庆祝生日纪念日~ 店员们仲会围埋一齐唱生日歌，超有气氛！Brunch份量十足！每一道菜都几高质！食完真系饱到上心！仲可以打包做第二朝早餐𝘾𝙇𝙐𝘽 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃 $688 𝘱.𝘱.– 𝘚𝘶𝘯𝘥𝘢𝘺𝘴, 𝘧𝘳𝘰𝘮 12𝘱𝘮– 𝘙𝘦𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘮𝘶𝘴𝘵 𝘣𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘪𝘳𝘮𝘦𝘥 𝘧𝘰𝘶𝘳 𝘥𝘢𝘺𝘴 𝘪𝘯 𝘢𝘥𝘷𝘢𝘯𝘤𝘦, 𝘮𝘪𝘯𝘪𝘮𝘶𝘮 𝘧𝘰𝘶𝘳 𝘱𝘦𝘰𝘱𝘭𝘦ℰ𝓃𝓉𝓇𝒶𝒹𝒶𝓈1️⃣𝘾𝙪𝙧𝙚𝙙 𝙢𝙚𝙖𝙩𝙨木碟上放满各式各样嘅ham同cheese，超丰富！芝士厚切，我就最钟意黑松露个款！加埋腌辣椒同腌番茄一齐食都唔错喔~2️⃣𝙋𝙡𝙖𝙩𝙤 𝘿𝙚 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙨𝙘𝙤海鲜拼盆有齐龙虾、蚝、虾。每一款都好新鲜！龙虾爽滑弹牙，充满海水味，啖啖肉超爽！3️⃣𝙂𝙖𝙪𝙘𝙝𝙤 𝙊𝙢𝙚𝙡𝙚𝙩用铁板上嘅奄
𝘽𝙪𝙚𝙣𝙤𝙨 最近就推岀左周日限定嘅𝘾𝙇𝙐𝘽 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃！厨师会系餐桌前烹调，表演火烧西多士、刀仔锯大肉、火焰可丽饼，成餐饭绝对无闷场！装潢典雅，氛围又轻松唔拘谨，啱晒初次约会或者庆祝生日纪念日~ 店员们仲会围埋一齐唱生日歌，超有气氛！
Brunch份量十足！每一道菜都几高质！食完真系饱到上心！仲可以打包做第二朝早餐
𝘾𝙇𝙐𝘽 𝘽𝙍𝙐𝙉𝘾𝙃 $688 𝘱.𝘱.
– 𝘚𝘶𝘯𝘥𝘢𝘺𝘴, 𝘧𝘳𝘰𝘮 12𝘱𝘮
– 𝘙𝘦𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘮𝘶𝘴𝘵 𝘣𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘪𝘳𝘮𝘦𝘥 𝘧𝘰𝘶𝘳 𝘥𝘢𝘺𝘴 𝘪𝘯 𝘢𝘥𝘷𝘢𝘯𝘤𝘦, 𝘮𝘪𝘯𝘪𝘮𝘶𝘮 𝘧𝘰𝘶𝘳 𝘱𝘦𝘰𝘱𝘭𝘦
ℰ𝓃𝓉𝓇𝒶𝒹𝒶𝓈
1️⃣𝘾𝙪𝙧𝙚𝙙 𝙢𝙚𝙖𝙩𝙨
木碟上放满各式各样嘅ham同cheese，超丰富！芝士厚切，我就最钟意黑松露个款！加埋腌辣椒同腌番茄一齐食都唔错喔~
2️⃣𝙋𝙡𝙖𝙩𝙤 𝘿𝙚 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙨𝙘𝙤
海鲜拼盆有齐龙虾、蚝、虾。每一款都好新鲜！龙虾爽滑弹牙，充满海水味，啖啖肉超爽！
3️⃣𝙂𝙖𝙪𝙘𝙝𝙤 𝙊𝙢𝙚𝙡𝙚𝙩
用铁板上嘅奄列热到岀晒烟！口感几特别，满布气孔，湿润多汁，有小小spongy嘅感觉。加埋chorizo同Provolone cheese，呢个combo点会难食。
4️⃣𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩
估唔到前菜已经有表演睇！chef系面前表演火烧多士，大火到真心想问：会唔会烧㶶左个天花板。烹调嘅时候 几乎全家餐厅都弥漫住浓郁嘅牛油香！
经火烧嘅面包外脆内软，入面填满咸香芝士同厚厚嘅烟肉，拉丝无难度，亦无一般西多士太干嘅问题！
𝒫𝓁𝒶𝓉𝑜
5️⃣𝙐𝙎𝘿𝘼 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝙍𝙞𝙗
又一道华丽登场嘅菜式！chef会推住超大旧牛系客人面前即场切。一切开超红，怕太生嘅朋友唔洗担心！因为餐厅好贴心，会帮我地再煎至喜爱嘅生熟程度。
食客们仲可以拣返把专属嘅凶器锯扒。用咁大把刀锯扒都系第一次！完美展现阿根廷嘅豪迈！
Medium嘅prime rib中间呈粉嫩嘅红色，完全无overcook。牛肋扒相当厚身，肉质软腍，无想像中咁结实，一啲都唔韧。肉汁成功被锁住，不过就唔算超juicy。牛扒富炭火香，肥膏位带点入口即化，好邪恶但系好正！略嫌牛味唔算好重。
𝒜𝓁 𝓁𝒶𝒹𝑜
6️⃣𝙈𝙖𝙧𝙠𝙚𝙩 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙
沙律菜都几新鲜，毫无苦涩味。油醋调得恰到好处，唔会过酸，但亦有开胃解腻嘅功效。特别钟意大大粒嘅面包糠，劲脆！
7️⃣𝙁𝙧𝙞𝙚𝙨 𝙋𝙧𝙤𝙫𝙚𝙣𝙯𝙖𝙡
超！好！食！鸭油蒜香炸薯条 幼身香脆，好香蒜味好香口，完全唔洗点酱！连平时唔系好食薯条嘅我都忍唔住食晒！
8️⃣𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙘𝙤𝙧𝙣
粟米爽口，酱汁creamy 带点微酸。
𝒫𝑜𝓈𝓉𝓇𝑒
9️⃣𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚𝙨 𝙛𝙡𝙖𝙢𝙗𝙚́
即席烹调嘅火烧可丽饼 为今餐画上完美嘅句号！
可丽饼皮超烟韧，碰上云呢拿雪糕 冷热交融。橙味超浓，果仁碎令口感更为丰富。虽然好甜好肥仔，但都系会忍唔住食晒！
张贴
