影片
更多
2009-06-20
16 浏览
同事推介这家九龙城的印度午餐已久，不过每每午膳时间，都忘记有此选择。今天突然醒起，捉埋「始作佣者」，一起到九龙城开餐这里的咖喱午膳套餐才$32, 已包汤/咖喱角、咖喱(鸡/牛/羊/鱼)配naan bread/白饭、以及饮品(咖啡或茶)一杯，非常丰富。我挑了咖哩羊肉配饭，加$8将饮品转做乳酸，前菜则选了咖喱角；咖哩有辣、小辣和不辣之分，侍应会主动询问，不嗜辣者大可放心。点菜后，侍应随即送上印度脆饼和酱汁盘 - 虽然这是印度菜馆的「指定动作」，但只费三十多完的set lunch，也奉送这个，就算每人只有半块，也令人惊喜万分。刚吃毕这块脆饼，前菜即送上。每人一个咖喱角，没有炸得非常脆，也不够热，但外层尚算松化；里面的咖喱杂菜薯仔蓉也够香；未算十分出色，但总算是合格水准以上。再等一会，主菜咖喱羊肉送上；我挑的辣咖喱，虽没有很辣，但胜在香料下得足，吃下去非常的香；而羊肉颇嫩滑 (当然不及羊腩，但以非羊腩来说也很不错)，也非常入味。个人喜欢配上印度米煮成的白饭同吃，更能突显咖喱和食材的香鲜。以饭和同事换了一些naan bread试试；naan bread 也做得不错，相当松软，而且有层次感，索了咖
这里的咖喱午膳套餐才$32, 已包汤/咖喱角、咖喱(鸡/牛/羊/鱼)配naan bread/白饭、以及饮品(咖啡或茶)一杯，非常丰富。
我挑了咖哩羊肉配饭，加$8将饮品转做乳酸，前菜则选了咖喱角；咖哩有辣、小辣和不辣之分，侍应会主动询问，不嗜辣者大可放心。
点菜后，侍应随即送上印度脆饼和酱汁盘 - 虽然这是印度菜馆的「指定动作」，但只费三十多完的set lunch，也奉送这个，就算每人只有半块，也令人惊喜万分。
刚吃毕这块脆饼，前菜即送上。每人一个咖喱角，没有炸得非常脆，也不够热，但外层尚算松化；里面的咖喱杂菜薯仔蓉也够香；未算十分出色，但总算是合格水准以上。
再等一会，主菜咖喱羊肉送上；我挑的辣咖喱，虽没有很辣，但胜在香料下得足，吃下去非常的香；而羊肉颇嫩滑 (当然不及羊腩，但以非羊腩来说也很不错)，也非常入味。个人喜欢配上印度米煮成的白饭同吃，更能突显咖喱和食材的香鲜。
以饭和同事换了一些naan bread试试；naan bread 也做得不错，相当松软，而且有层次感，索了咖喱味道很好，不过个人还是喜欢咖喱配饭多一点。
值得注意的是这里的饭和naan bread的份量都相当大 (但咖喱则刚好)，要是人多而食量不大，可以叫他们先上少一至两份，以免造成浪费。
乳酸的奶味非常香浓，喝下去滑溜非常，虽然要$8, 但也值得！
最后，叫了侍应结账，另一惊喜出现了 - 侍应送上以金色盘盛著的糖粒和香料；见我们一脸茫然的，还教我们怎样吃：原来，先放一颗糖粒在手心，再舀上一小匙的香料，然后将两者全倒在咀巴里；香料和糖粒配合，达到了薄荷清新之效，吃上两口，刚好僻走了咖喱残留在口腔里的味道，口气清新了不少。
这儿的印藉待应们态度也非常友善，环境也相当骨子；才三、四十元的set lunch, 就有此质素的食物和服务，还附送餐牌以外的餐前餐后小食，实在非常的抵！无怪乎同事会推介这儿了！
张贴
