Cucina

因最近有食评话这餐厅周末早午餐的海鲜塔好正, 又话海鲜塔的海鲜比自助餐枱的好得多,后者质素一般. 所以昨天(June 27) 专程来试这里的早午餐.因为海鲜塔要等,所以先从自助餐枱取食物. 首先讲海鲜枱: 只有几件切半龙虾, 少量虾(细细只), 很细的螺, 及未开的蚝 (只作装饰用.  ,).  龙虾肉又干又冇味. 小螺只只有沙, 不能吃.  青口有一大束毛, 又冇味.  小虾冇味又林.  总之, 全部难以入口.  未开的蚝只作装饰用.  因为如果你要蚝, 他从雪柜或枱底给你两只而不是从枱上的蚝即开给你.至于其它食物: 火腿又干又有渣, 是劣质货.  其它食物主耍是沙律 及一些普通面包.完全不讲卫生: 在疫情下, 居然所有食物都没有盖着.由于自助餐枱上的食物太差., 所以唯有等海鲜塔.  结果等了约四十分钟, 终于上抬.  以为海鲜会好得多, 原来只是从自助餐枱每样执两件给你.  质素差极, 真是气煞! 那么为何在餐牌上另外有一项为海鲜塔,令人以为除了自助餐枱上的,另外再给你另外的海鲜.  另上的食物应当质素较好. 但原来同是自助餐枱食物.至于服务: 服务生并不少, 但他们没有服务.