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2020-10-12
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🙋🏻♂️餓底探員今晚喺將軍澳呢間cafe調查🍝Black garlic, scallops and clams liquor spaghetti $98📸表示見到碟意粉擺得咁靚，睇到心心眼😍🙋🏻♂️表示呢個意粉口感軟硬度適中，帆立貝軟稔，蜆肉鮮甜，仲有酸甜嘅黑蒜加持，提升咗成碟意粉嘅味度🐟🍟Deep-fired Fish Fillet $138📸表示金黃色嘅炸魚同薯條喺紅卜卜嘅蕃茄醬襯托下，再配上羅馬同紫生菜，加上basil sauce點綴，個color combination好eye catching 🙋🏻♂️表示魚柳好大塊但炸粉唔厚，魚肉無雪藏味，外脆內軟，薯條可能喺浸住喺蕃茄醬度，相對無咁脆，蕃茄醬微辣得嚟又酸甜開胃，加上有少量生菜同羅勒醬伴碟，平衡咗個油膩度，令到成件事無咁熱氣🧇Mixed Berry Waffles $58📸表示原本以為個窩夫係格仔餅咁嘅樣，但見到佢成個密咗窿嘅bagel咁，有少少落差🙋🏻♂️表示最驚喜喺個益力多雪糕，食落去個感覺有嘅似雪芭，個窩夫口感鬆軟加埋個雪糕一齊食，一冷一熱好正，另外餐廳事前已經話咗藍莓無貨，所以只有strawber
🍝Black garlic, scallops and clams liquor spaghetti $98
📸表示見到碟意粉擺得咁靚，睇到心心眼😍
🙋🏻♂️表示呢個意粉口感軟硬度適中，帆立貝軟稔，蜆肉鮮甜，仲有酸甜嘅黑蒜加持，提升咗成碟意粉嘅味度
🐟🍟Deep-fired Fish Fillet $138
📸表示金黃色嘅炸魚同薯條喺紅卜卜嘅蕃茄醬襯托下，再配上羅馬同紫生菜，加上basil sauce點綴，個color combination好eye catching
🙋🏻♂️表示魚柳好大塊但炸粉唔厚，魚肉無雪藏味，外脆內軟，薯條可能喺浸住喺蕃茄醬度，相對無咁脆，蕃茄醬微辣得嚟又酸甜開胃，加上有少量生菜同羅勒醬伴碟，平衡咗個油膩度，令到成件事無咁熱氣
🧇Mixed Berry Waffles $58
📸表示原本以為個窩夫係格仔餅咁嘅樣，但見到佢成個密咗窿嘅bagel咁，有少少落差
🙋🏻♂️表示最驚喜喺個益力多雪糕，食落去個感覺有嘅似雪芭，個窩夫口感鬆軟加埋個雪糕一齊食，一冷一熱好正，另外餐廳事前已經
話咗藍莓無貨，所以只有strawberry 同raspberry，其他topping都無咩特別
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
同場加映：
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🥤法蘭西芝士奶蓋伯爵紅茶 $18 📸表示杯飲品一黑一白，顏色對比好強烈
🙋🏻♂️表示芝士奶蓋口感唔算厚身，好在唔快溶，咸咸地又甜甜地同杯茶好夾，如果伯爵茶嘅果味再濃啲就會更加好
📈吃貨指數
😋好味度 8/10
🔙返啅度 8/10
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