影片
更多
2022-08-14
41 浏览
🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗铜锣湾调查呢间川菜，佢除咗主打酸菜鱼之外，仲有鸡煲，串烧同火锅，特别一赞其中一位男店员态度好好，认真讲解菜式，服务周到👍🏻🌶🐟 必食冷锅酸菜鱼 $238📸表示呢个酸菜鱼份量超多，仲有酸菜，大豆芽，金菇，莴荀，芫荽，辣椒干，花椒，菊花多种配料，底下仲有少量水晶宽粉，好足料🙋🏻♂️表示个冷锅酸菜鱼做法系预先煮熟，而唔系放上个炉度一路煮，可以控制到啲鱼唔会overcooked，个鱼食落鲜甜嫩滑，厚身切片食起上嚟好有质感，汤底夹杂住多种材料嘅精华，清甜鲜味十足，辣度有bb辣，小辣，中辣同大辣可供选择，唔食得辣嘅吃货亦都可以走辣，而饿底食嘅呢个系小辣，辣味唔重又带少少麻香，呢个酸菜鱼真心正，绝对系必食嘅推介🐮👅 烧厚切牛舌芯 $42📸表示个烧牛舌芯有两串，仲要系厚切嘅，面头洒上葱花，芝麻同孜然粉，睇落好正咁🙋🏻♂️表示个牛舌食落好有咬口，烧到好香好惹味，系好食嘅🍆 烧茄子 $42📸表示个茄子一上枱就闻到好香，仲要系原条嚟烧，面头有蒜茸同葱花，睇见都流晒口水🙋🏻♂️表示个茄子唔算太油，充满住蒜茸香味，食落有种入口即溶嘅感觉，味道好正🍽 黑糠糍粑 (细) $42📸表示个糍粑炸
必食冷锅酸菜鱼
$238
4 浏览
0 赞好
0 留言
必食冷锅酸菜鱼
$238
15 浏览
0 赞好
0 留言
📸表示呢个酸菜鱼份量超多，仲有酸菜，大豆芽，金菇，莴荀，芫荽，辣椒干，花椒，菊花多种配料，底下仲有少量水晶宽粉，好足料
🙋🏻♂️表示个冷锅酸菜鱼做法系预先煮熟，而唔系放上个炉度一路煮，可以控制到啲鱼唔会overcooked，个鱼食落鲜甜嫩滑，厚身切片食起上嚟好有质感，汤底夹杂住多种材料嘅精华，清甜鲜味十足，辣度有bb辣，小辣，中辣同大辣可供选择，唔食得辣嘅吃货亦都可以走辣，而饿底食嘅呢个系小辣，辣味唔重又带少少麻香，呢个酸菜鱼真心正，绝对系必食嘅推介
烧厚切牛舌芯
$42
8 浏览
0 赞好
0 留言
🐮👅 烧厚切牛舌芯 $42
📸表示个烧牛舌芯有两串，仲要系厚切嘅，面头洒上葱花，芝麻同孜然粉，睇落好正咁
🙋🏻♂️表示个牛舌食落好有咬口，烧到好香好惹味，系好食嘅
烧茄子
$42
4 浏览
0 赞好
0 留言
📸表示个茄子一上枱就闻到好香，仲要系原条嚟烧，面头有蒜茸同葱花，睇见都流晒口水
🙋🏻♂️表示个茄子唔算太油，充满住蒜茸香味，食落有种入口即溶嘅感觉，味道好正
黑糖糍粑
$42
6 浏览
0 赞好
0 留言
📸表示个糍粑炸到金黄色，面头洒上黄豆粉，黑糖酱就放咗喺碟边等客人自己点，甜度可以自行控制，够贴心
🙋🏻♂️表示个糍粑外层炸得香脆，食落好烟韧，好似食紧麻糬咁，黑糖酱唔算太甜，饿底觉得个糍粑本身已经有黄豆粉，唔点个黑糖酱都好好食
菠萝沙冰｜鲜果冰茶
10 浏览
1 赞好
0 留言
🍓🍹鲜果冰茶 $46
📸表示两杯饮品都好大杯，菠萝沙冰颜色够eye-catching，鲜果冰茶劲多鲜果，未饮都感受到好fruity
🙋🏻♂️表示杯菠萝沙冰饮落啖啖鲜甜菠萝味，有入口即溶嘅感觉，就算沙冰溶咗都唔觉得沟淡咗，杯鲜果冰茶饮落茶味香浓，加上有士多啤梨，火龙果，西瓜多种生果，好清新，两杯都好refreshing，饮完透心凉
📈吃货指数
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
张贴
