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2023-03-11
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🙋🏻♂️饿底探员今日去咗将军澳调查呢间台湾过江龙牛肉面专门店，佢主打食牛肉面，仲有其他小食，卤味，甜品等等，全部充满地道嘅台湾味道🍜犇牛四宝面 $108📸表示个四宝面有牛腱，牛筋，牛肚同嫩五花，配料多到覆盖住碗面，面底可选细面或手工面，饿底就㨂咗手工面，佢嘅形状独特，睇见都流口水🙋🏻♂️表示个牛腱松软重牛味，牛筋好软腍，牛肚食落爽口弹牙，五花肉够嫩滑，个手工面软硬适中，食落好有咬口，独特嘅形状令佢挂汤力好强，汤头用咗二十三款中药材同香料熬制而成，饮落好香浓带微辣，好味到连汤都饮埋🍚台式肉燥饭 $78📸表示个饭成碗铺满肉燥，好大碗，仲有只半熟卤蛋，睇见都吸睛🙋🏻♂️表示个肉燥肥瘦适中，入口软腍，每啖饭都充满香浓嘅卤汁，味道好正，拍得住喺台湾食嘅🦆鸭翅 $78📸表示个卤鸭翅好大只，餐厅细心将佢开半骨，仲有两件卤豆腐🙋🏻♂️表示个卤鸭翅好多肉，食落好香好有咬口，卤豆腐吸收晒啲卤汁，食落好入味🌮三星葱肉锅饼 $48📸表示个葱肉锅饼一碟有4件，表面煎到金黄色，面头满布香葱，卖相好吸引🙋🏻♂️表示个锅饼食落好酥脆，入面夹住好多葱粒，好香口juicy，点埋个酱食更加惹味🍨桂花冰糖黑糖珍珠豆花 $35
犇牛四宝面
$108
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🍜犇牛四宝面 $108
📸表示个四宝面有牛腱，牛筋，牛肚同嫩五花，配料多到覆盖住碗面，面底可选细面或手工面，饿底就㨂咗手工面，佢嘅形状独特，睇见都流口水
🙋🏻♂️表示个牛腱松软重牛味，牛筋好软腍，牛肚食落爽口弹牙，五花肉够嫩滑，个手工面软硬适中，食落好有咬口，独特嘅形状令佢挂汤力好强，汤头用咗二十三款中药材同香料熬制而成，饮落好香浓带微辣，好味到连汤都饮埋
台式肉燥饭
$78
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🍚台式肉燥饭 $78
📸表示个饭成碗铺满肉燥，好大碗，仲有只半熟卤蛋，睇见都吸睛
🙋🏻♂️表示个肉燥肥瘦适中，入口软腍，每啖饭都充满香浓嘅卤汁，味道好正，拍得住喺台湾食嘅
鸭翅
$78
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🦆鸭翅 $78
📸表示个卤鸭翅好大只，餐厅细心将佢开半骨，仲有两件卤豆腐
🙋🏻♂️表示个卤鸭翅好多肉，食落好香好有咬口，卤豆腐吸收晒啲卤汁，食落好入味
三星葱肉锅饼
$48
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🌮三星葱肉锅饼 $48
📸表示个葱肉锅饼一碟有4件，表面煎到金黄色，面头满布香葱，卖相好吸引
🙋🏻♂️表示个锅饼食落好酥脆，入面夹住好多葱粒，好香口juicy，点埋个酱食更加惹味
桂花冰糖黑糖珍珠豆花
$35
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🍨桂花冰糖黑糖珍珠豆花 $35
📸表示个豆花面头有一半系黑糖珍珠，一黑一白形成强烈对比
🙋🏻♂️表示个豆花食落唔同港式嘅豆腐花咁滑，口感好地道，黑糖珍珠Q弹，个豆花底有清甜嘅桂花冰糖，甜度指数有全糖，好sweet🥰
抹茶剉冰
$68
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📸表示个剉冰好大碗，有抹茶冰淇淋，抹茶寒天，抹茶糖浆同红豆劲多配料，仲有炼奶可以倒落去个剉冰一齐食，睇见到兴奋
🙋🏻♂️表示个剉冰口感绵密，食落充满香浓嘅抺茶味，食到中间仲有oreo喺入面，加埋炼奶捞匀一齐食仲好味
📈吃货指数
😋好味度 8/10
🔙返啅度 8/10
张贴
