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2023-12-05
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗尖沙咀调查呢间韩式烤肉店,餐厅喺韩国过江龙,喺香港开业已经有10年以上,饿底我已经食过呢间韩烧好多次,之前喺度用餐时撞到朋友,所以今次特别相约朋友一齐嚟食烧肉🥩真雪花牛肉 $228📸表示个雪花牛肉油花分怖平均,肉嘅颜色鲜红,睇见好吸引🙋🏻♂️表示个牛肉口感松软,薄薄一片烧到焦香,食落惹味🥩牛肋骨肉 $150📸表示个牛肋骨肉脂肪同肉比例各占一半,每嚿都厚切🙋🏻♂️表示个牛肋骨肉食落好有咬口,肉汁丰富,牛味香浓🐖韩豚五花肉 $180📸表示个五花肉厚切一块块排列好,丰富嘅脂肪层连住粉嫩嘅肉🙋🏻♂️表示将五花肉烧到焦脆,口感爽弹香脆,食落充满脂香🐖韩式猪皮 $150📸表示个猪皮会预先𠝹成网纹,配上黄豆粉🙋🏻♂️表示将猪皮烧到两边都软化,食落充满丰富胶质,口感烟韧,味道香口,点上黄豆粉调味同时有减腻作用⚠️泡菜,生菜,蒜头同酱料等配料可到自助吧自取,无限添加,将啲肉用生菜包好,加入泡菜同酱料一齐食,味道清爽又可减低腻感,另外店员会帮忙倒入蛋液同加入芝士同泡菜做炉边蛋,食落香滑又够焦香,而且仲免费追加📈吃货指数😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
$228
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🥩真雪花牛肉 $228
📸表示个雪花牛肉油花分怖平均,肉嘅颜色鲜红,睇见好吸引
🙋🏻♂️表示个牛肉口感松软,薄薄一片烧到焦香,食落惹味
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📸表示个牛肋骨肉脂肪同肉比例各占一半,每嚿都厚切
🙋🏻♂️表示个牛肋骨肉食落好有咬口,肉汁丰富,牛味香浓
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🐖韩豚五花肉 $180
📸表示个五花肉厚切一块块排列好,丰富嘅脂肪层连住粉嫩嘅肉
🙋🏻♂️表示将五花肉烧到焦脆,口感爽弹香脆,食落充满脂香
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📸表示个猪皮会预先𠝹成网纹,配上黄豆粉
🙋🏻♂️表示将猪皮烧到两边都软化,食落充满丰富胶质,口感烟韧,味道香口,点上黄豆粉调味同时有减腻作用
⚠️泡菜,生菜,蒜头同酱料等配料可到自助吧自取,无限添加,将啲肉用生菜包好,加入泡菜同酱料一齐食,味道清爽又可减低腻感,另外店员会帮忙倒入蛋液同加入芝士同泡菜做炉边蛋,食落香滑又够焦香,而且仲免费追加
📈吃货指数
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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