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2023-12-15
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗铜锣湾调查呢间韩式居酒屋,餐厅采用木系设计,格调非凡,卡位有窗纱隔住,私隐度高,餐厅食材由韩国直送,可以食到韩国嘅原味道🥩和牛三文治 $398📸表示个三文治中间夹住厚厚嘅和牛,切开咗4件,放咗喺木盘上,每件都见到和牛炸到半熟嘅粉嫩颜色,卖相吸引🙋🏻♂️表示个和牛吉列过,外层香脆,肉质松软,食落充满肉汁,牛味香浓,面包烘过,口感香脆,成件三文治咬落去由香脆嘅外层到松软嘅内层,每啖都充满层次感🥩牛肋骨 $520📸表示个牛肋骨大大条,部分肉已经切好,店员会帮忙剪开连住骨位嘅筋肉,配上薯蓉,香菇,葱花同蛋丝🙋🏻♂️表示个牛肋肉食落软腍,肉汁丰富,筋位嘅肉好有咬口,牛味香浓,个薯蓉食落软滑味道香浓,香菇吸收晒牛嘅肉汁,食落非常入味,口感软腍有惊喜🐖白切肉拼生菜包饭酱 $240📸表示个白切肉厚切,逐块围住只圆碟放好,中间放咗葱花同腌牛篣,配上生菜,包饭酱同虾米汁,摆盘好靓🙋🏻♂️表示个白切肉食落软滑爽口,脂肪层充满胶质,用生菜包住嚟食可减低腻感,点上惹味嘅包饭酱或者咸香嘅虾米汁味道都好夹🍌烧香蕉配朱古力酱 $88📸表示个烧香蕉面头有层焦糖,配上焦糖布甸同朱古力酱🙋🏻♂️表示
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🥩和牛三文治 $398
📸表示个三文治中间夹住厚厚嘅和牛,切开咗4件,放咗喺木盘上,每件都见到和牛炸到半熟嘅粉嫩颜色,卖相吸引
🙋🏻♂️表示个和牛吉列过,外层香脆,肉质松软,食落充满肉汁,牛味香浓,面包烘过,口感香脆,成件三文治咬落去由香脆嘅外层到松软嘅内层,每啖都充满层次感
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🥩牛肋骨 $520
📸表示个牛肋骨大大条,部分肉已经切好,店员会帮忙剪开连住骨位嘅筋肉,配上薯蓉,香菇,葱花同蛋丝
🙋🏻♂️表示个牛肋肉食落软腍,肉汁丰富,筋位嘅肉好有咬口,牛味香浓,个薯蓉食落软滑味道香浓,香菇吸收晒牛嘅肉汁,食落非常入味,口感软腍有惊喜
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🐖白切肉拼生菜包饭酱 $240
📸表示个白切肉厚切,逐块围住只圆碟放好,中间放咗葱花同腌牛篣,配上生菜,包饭酱同虾米汁,摆盘好靓
🙋🏻♂️表示个白切肉食落软滑爽口,脂肪层充满胶质,用生菜包住嚟食可减低腻感,点上惹味嘅包饭酱或者咸香嘅虾米汁味道都好夹
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🍌烧香蕉配朱古力酱 $88
📸表示个烧香蕉面头有层焦糖,配上焦糖布甸同朱古力酱
🙋🏻♂️表示个焦糖布甸口感香滑,食落好有蛋香,焦糖味浓厚,个香蕉嘅焦糖烧到香脆,食落口感特别,点埋朱古力酱味道仲正
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🍑Peach Black Tea $36
📸表示杯荔枝梳打有两大粒荔枝喺入面,杯底有糖浆,杯蜜桃茶够浓颜色够深
🙋🏻♂️表示杯荔枝梳打饮落充满荔枝甜味,蜜桃茶味道清甜,茶味甘香
⚠️入座时会奉送两款韩式前菜,分别有大豆芽同泡菜,大豆芽用麻油调味,味道香甜好好味
📈吃货指数
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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