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2024-04-26
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗旺角调查呢间新派川菜，佢有多款菜式都好signature，卖相吸引，造型抢眼，劲igable，今次终于有机会嚟朝圣，好期待🦐荔枝虾球 $108🙋🏻♂️表示个虾球整成荔枝外型，逐粒挂咗喺棵树上面，盘入面加咗干冰，令大量烟雾渗出嚟，卖相非常吸晴，打卡一流，虾球炸得酥脆，食落口感爽弹，味道鲜甜，配上加入荔枝肉嘅甜酸酱，食落酸酸甜甜，好开胃🍞炸馒头 $58🙋🏻♂️表示个炸馒头放咗喺只船上面，船头有面大旗帜同个孔明figure，一碟馒头可以咁有心思，难怪每枱都必点，馒头炸得香脆，食落口感松软，配上炼奶食落更加香口🐟酸菜鱼 $268🙋🏻♂️表示个酸菜鱼好大窝，入面有酸菜，豆卜，辣椒，藤椒，芫荽等配料，底下有宽粉，鱼肉厚身，口感嫩滑，饿底㨂咗小麻小辣，食落带微辣麻香，非常惹味🍚葱花猪油捞饭 $32🙋🏻♂️表示个饭面头有葱花同猪油渣，配上猪油同豉油，将猪油同豉油倒入个饭捞匀一齐食，味道有啲似腊味糯米饭，食落充满脂香🍑水蜜桃杂果茶 $88🙋🏻♂️表示个杂果茶一大壶，非常抢眼，入面有橙同柠檬，饮落味道清甜，充满淡淡嘅水蜜桃香味📈吃货指数😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10
荔枝虾球
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荔枝虾球
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🦐荔枝虾球 $108
🙋🏻♂️表示个虾球整成荔枝外型，逐粒挂咗喺棵树上面，盘入面加咗干冰，令大量烟雾渗出嚟，卖相非常吸晴，打卡一流，虾球炸得酥脆，食落口感爽弹，味道鲜甜，配上加入荔枝肉嘅甜酸酱，食落酸酸甜甜，好开胃
炸馒头
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🍞炸馒头 $58
🙋🏻♂️表示个炸馒头放咗喺只船上面，船头有面大旗帜同个孔明figure，一碟馒头可以咁有心思，难怪每枱都必点，馒头炸得香脆，食落口感松软，配上炼奶食落更加香口
酸菜鱼
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酸菜鱼
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🐟酸菜鱼 $268
🙋🏻♂️表示个酸菜鱼好大窝，入面有酸菜，豆卜，辣椒，藤椒，芫荽等配料，底下有宽粉，鱼肉厚身，口感嫩滑，饿底㨂咗小麻小辣，食落带微辣麻香，非常惹味
葱花猪油捞饭
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葱花猪油捞饭
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🍚葱花猪油捞饭 $32
🙋🏻♂️表示个饭面头有葱花同猪油渣，配上猪油同豉油，将猪油同豉油倒入个饭捞匀一齐食，味道有啲似腊味糯米饭，食落充满脂香
水蜜桃杂果茶
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🙋🏻♂️表示个杂果茶一大壶，非常抢眼，入面有橙同柠檬，饮落味道清甜，充满淡淡嘅水蜜桃香味
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😋好味度 8.5/10
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