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2017-11-16
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从店外看,木系的装潢配上各种绿油油的新鲜植物,显然就是打著台湾文青的旗号啊!落地玻璃的设计让阳光自然透进店内,确实增添了几分陿意。店内木系的设计和摆设,随便乱拍一通都可以拍到有feel的相片。 抹茶芝士蛋糕 ($50)不过,食物却有点强差人意了。据说蛋糕的款式每天都会更换,这天有我最爱的抹茶口味。可惜,抹茶味不见踪影,芝士蛋糕打得非常松散,一点细致幼滑都没有。表面的奶油也没有任何奶香味。索价五十元,饼底过薄,而且没有抹茶的回甘味,似乎只是虚有其表。 牛油果蟹肉法式多士 ($70)撇除甜食,我决定给他们一次机会,尝一尝他们的咸食。幸好这个牛油果蟹肉法式多士挽回了不少分数。蟹肉堆得满满的,有点咸咸的味道; 熟透的牛油果压成蓉,香软幼滑。基本上,蟹肉跟牛油果是没有可能错配的了!可是,多士烘得不透切,不够脆口。如果涂上一点牛油烘,然后加点沙律酱拌牛油果蟹肉,那必定会更香脆可口。总结来说,这里的环境实在很文青,拍照打卡十分合适。但食物定价太高,但又没相对的质素和烹调技巧,性价比较低呢。如果当它是普通咖啡店,可以有更好选择。
店内木系的设计和摆设,随便乱拍一通都可以拍到有feel的相片。
抹茶芝士蛋糕 ($50)
不过,食物却有点强差人意了。据说蛋糕的款式每天都会更换,这天有我最爱的抹茶口味。可惜,抹茶味不见踪影,芝士蛋糕打得非常松散,一点细致幼滑都没有。表面的奶油也没有任何奶香味。索价五十元,饼底过薄,而且没有抹茶的回甘味,似乎只是虚有其表。
牛油果蟹肉法式多士 ($70)
撇除甜食,我决定给他们一次机会,尝一尝他们的咸食。幸好这个牛油果蟹肉法式多士挽回了不少分数。蟹肉堆得满满的,有点咸咸的味道; 熟透的牛油果压成蓉,香软幼滑。基本上,蟹肉跟牛油果是没有可能错配的了!可是,多士烘得不透切,不够脆口。如果涂上一点牛油烘,然后加点沙律酱拌牛油果蟹肉,那必定会更香脆可口。
总结来说,这里的环境实在很文青,拍照打卡十分合适。但食物定价太高,但又没相对的质素和烹调技巧,性价比较低呢。如果当它是普通咖啡店,可以有更好选择。
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