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2022-03-30
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我和先生都好喜欢星马菜，今天行时代时见这间餐厅装修靓靓便去试一下，原来非常高质，很是满意。我们叫了两个午餐，都包饮品，而且多𩠌足料，再加个芽菜和甜品，满足了。吉罗什锦咖哩面（$126）咖哩面（Curry Mee）是马来人和华人等不同文化混合的面食。汤底是加了椰奶的咖哩汤，味道非常浓郁。话明是什锦，超多𩠌，有虾仁、鸭肉、鱿鱼粒、豆卜和青豆，还有炸葱。面条是掺掺：米粉加油面。整碗面香浓够料，好好食。新咖坡炒粿条（$128）又系超多𩠌，虾仁、腊肠片、鱿鱼粒、蛋丝、肉片知芽菜，真是每一啖都有𩠌。碟边还有青瓜、花生粉、青柠和辣椒碎，可按自己喜好添加拌匀。粿条原是比河粉更有弹性和更粗厚的，但这儿加了油面来炒，较失望，幸好整体用甜酱油炒得香喷喷有镬气，一样好食。怡保芽菜（$62）怡保芽菜肥嘟嘟，又爽又甜，师傅炒得很好不会水汪汪，加上马拉盏，吃到停不了口。古法黄金条（$48）黄金条其实是马蹄糕沾粉浆油炸，今次是我在香港暂时吃过最好食的，不过炸物始终较多油。马蹄糕口感软嫩；外皮酥脆又薄，已调味有少少咸咸地，配清甜马蹄糕好夹。桔仔话梅水（$0）香茅青柠荔枝梳打（$0）两款跟餐饮品都好够味。
我们叫了两个午餐，都包饮品，而且多𩠌足料，再加个芽菜和甜品，满足了。
吉罗什锦咖哩面（$126）
咖哩面（Curry Mee）是马来人和华人等不同文化混合的面食。汤底是加了椰奶的咖哩汤，味道非常浓郁。话明是什锦，超多𩠌，有虾仁、鸭肉、鱿鱼粒、豆卜和青豆，还有炸葱。面条是掺掺：米粉加油面。整碗面香浓够料，好好食。
吉罗杂锦咖喱面
$126
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新咖坡炒粿条（$128）
又系超多𩠌，虾仁、腊肠片、鱿鱼粒、蛋丝、肉片知芽菜，真是每一啖都有𩠌。碟边还有青瓜、花生粉、青柠和辣椒碎，可按自己喜好添加拌匀。粿条原是比河粉更有弹性和更粗厚的，但这儿加了油面来炒，较失望，幸好整体用甜酱油炒得香喷喷有镬气，一样好食。
新加坡炒粿条
$128
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怡保芽菜（$62）
怡保芽菜肥嘟嘟，又爽又甜，师傅炒得很好不会水汪汪，加上马拉盏，吃到停不了口。
怡保芽菜
$62
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古法黄金条（$48）
黄金条其实是马蹄糕沾粉浆油炸，今次是我在香港暂时吃过最好食的，不过炸物始终较多油。
马蹄糕口感软嫩；外皮酥脆又薄，已调味有少少咸咸地，配清甜马蹄糕好夹。
桔仔话梅水（$0）
香茅青柠荔枝梳打（$0）
两款跟餐饮品都好够味。
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