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2016-10-25
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今天，朋友相约到奥海城的无印良品旗舰店闲逛，逛了一会，除了新增的 muji books 之外，其余的别无他样，反观商场内食肆林立，我俩决定专心觅食，绕场一圈后，选择了乐天客栈，店内空间宽敞明亮，环境舒适，菜式选择颇多，当中亦有不少特式美食。
先点了前菜，乐天营三彩，青绿的番石榴，爽口清甜，橙红的樱桃番茄，口感结实多汁，金黄的南瓜，带著微酸的甘甜，吃罢确实令人胃口大开。
还有，溏心皮蛋，那份甘香的余韵，令人再三回味。
再来点了，招牌扣肉包，为了保持最佳的享用时刻，扣肉和软包是分开送上，热腾腾的即时夹上，咬下一口，扣肉肥廋相隔，与软包融合出来那种油润的口感，实在美味。
主菜上桌，四大天王，有秋葵、甜豆、四季豆及茄子，混著荳板酱作调味，微微的辣度，但风味依然清爽，一次可吃到四款不同口感的蔬菜，而且四款也是自己爱吃的，感觉实在相当不错。
咖啡脆鸡，配搭新鲜，脆鸡渗著浓厚的咖啡香气，外皮酥脆，肉质嫩滑，味道香甜之中带著一点苦涩，配上杏仁脆片，味道份外馥香，值得一吃。
古早鱼香老鼠粉煲，店员端上桌，先淋上酸汁，再徐徐拌匀，鲜鸡蛋与热腾腾的汤汁，再混著多种配料，阵阵咸香即时扑鼻，老鼠粉口感十分顺滑，
先点了前菜，乐天营三彩，青绿的番石榴，爽口清甜，橙红的樱桃番茄，口感结实多汁，金黄的南瓜，带著微酸的甘甜，吃罢确实令人胃口大开。
还有，溏心皮蛋，那份甘香的余韵，令人再三回味。
再来点了，招牌扣肉包，为了保持最佳的享用时刻，扣肉和软包是分开送上，热腾腾的即时夹上，咬下一口，扣肉肥廋相隔，与软包融合出来那种油润的口感，实在美味。
主菜上桌，四大天王，有秋葵、甜豆、四季豆及茄子，混著荳板酱作调味，微微的辣度，但风味依然清爽，一次可吃到四款不同口感的蔬菜，而且四款也是自己爱吃的，感觉实在相当不错。
咖啡脆鸡，配搭新鲜，脆鸡渗著浓厚的咖啡香气，外皮酥脆，肉质嫩滑，味道香甜之中带著一点苦涩，配上杏仁脆片，味道份外馥香，值得一吃。
古早鱼香老鼠粉煲，店员端上桌，先淋上酸汁，再徐徐拌匀，鲜鸡蛋与热腾腾的汤汁，再混著多种配料，阵阵咸香即时扑鼻，老鼠粉口感十分顺滑，带著一点家鄕风味的丰富滋味，吃下令人即时感到，有一种满腹暖意的饱足感。
甜品点了招牌酸甘香茅冻，口感爽弹，清冽的香茅味加上青柠汁，味道十分醒神。
由于这里有著不少特别菜式，我们不自觉地点下多款美食，餐后大家都要捧著肚子再往商场一逛，消耗过多的热量。
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