生記鮮魚湯米線 (已結業)

米线属低脂食物, 本身较容易吸汤汁, 故汤底方面最好较清, 鱼汤是其中之一, 一般人到生记是食粥品, 米线出品又如何 ? 午市时人很多, 等了差不多20分钟, 入坐后看看Menu, 因不知何种最好, 就order 招牌杂锦鱼汤米线 (HK$43)。等了约3分钟, 待者送上一大碗米线, 内有鱼腐, 鱼滑, 卤水鸡翼, 猪腩肉及炸鱼片头, 加上生菜; 味道跟其他米线店差不多, 但𩠌食种类就比其他多, 鱼汤都有鲜鱼味, 𩠌食最好都是鱼腐, 其他一般, 友人和笔者都认为未算最好, 而只叫鱼腐米线比较好及平宜, 不用等位的话可以一试。