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2021-10-28
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馋咀的我，遇上《馋•台式幸福食堂》，果然一拍即合！最近在如心广场一带蹓跶时，发现一家门面设计简约，却挤满食客的小店 - 《馋•台式幸福食堂》，好奇心驱使下，决定试一试。贯彻门面的简约设计，店内以灰白色为主调，搭配木系椅子及黄色高櫈，简约舒适。小小店子，食物选择也不少，中午时段，点餐纸以一人餐为主，另有小食及饮品，方便食客自由组合。友人点选了香酥鸡扒一人餐，可配白饭，或加钱转卤肉饭 / 手撕台湾走地鸡肉饭，友人选配了卤肉饭。 日常在餐厅吃的卤肉饭卤肉口感似肉酱，碎湿湿的，而这儿的卤肉却较大粒，粒粒分明，而且肥瘦参半，甚有口感；肉汁黏黏稠稠的，带胶质，味浓郁，用作拌饭，相当滋味。大大块的香酥鸡扒，不油腻又鲜嫩酥脆，金黄酥脆的外衣，裹著饱满多汁的鸡扒，每一口都是鲜嫩。 卤肉饭搭配珍珠奶茶简直是绝配，友人几乎每次在台式店子进餐，都喜欢这个组合，感觉相当幸福。 不过，BeautySearch 近来爱上红豆奶茶，没有红豆冰的甜腻，又有奶茶的幼滑醇厚，相当味美。爱吃香口食物的 BeautySearch，点选了一客炸物拼盘，当中包括炸甜不辣、炸花枝丸及椒盐四季豆。 平时吃的甜不辣，无论味道
最近在如心广场一带蹓跶时，发现一家门面设计简约，却挤满食客的小店 - 《馋•台式幸福食堂》，好奇心驱使下，决定试一试。贯彻门面的简约设计，店内以灰白色为主调，搭配木系椅子及黄色高櫈，简约舒适。
小小店子，食物选择也不少，中午时段，点餐纸以一人餐为主，另有小食及饮品，方便食客自由组合。
友人点选了香酥鸡扒一人餐，可配白饭，或加钱转卤肉饭 / 手撕台湾走地鸡肉饭，友人选配了卤肉饭。
日常在餐厅吃的卤肉饭卤肉口感似肉酱，碎湿湿的，而这儿的卤肉却较大粒，粒粒分明，而且肥瘦参半，甚有口感；肉汁黏黏稠稠的，带胶质，味浓郁，用作拌饭，相当滋味。
大大块的香酥鸡扒，不油腻又鲜嫩酥脆，金黄酥脆的外衣，裹著饱满多汁的鸡扒，每一口都是鲜嫩。
卤肉饭搭配珍珠奶茶简直是绝配，友人几乎每次在台式店子进餐，都喜欢这个组合，感觉相当幸福。 不过，BeautySearch 近来爱上红豆奶茶，没有红豆冰的甜腻，又有奶茶的幼滑醇厚，相当味美。
爱吃香口食物的 BeautySearch，点选了一客炸物拼盘，当中包括炸甜不辣、炸花枝丸及椒盐四季豆。 平时吃的甜不辣，无论味道或卖相都跟炸鱼饼非常相似，而这次的卖相，却换成粗身薯条形，吃时更方便！口感非常弹牙，而且每一条都散上椒盐，十分香口惹味，想吃辣的？还可蘸一点酱汁喔！炸花枝丸外层金黄，散上椒盐提鲜，味道更鲜美，口感富有弹性；椒盐四季豆口感清脆，同样味美。
另外点选了一碟肉燥青菜，肉燥与卤肉饭的卤肉相同，同样浓郁有口感，而今次拌上含有丰富的胡萝卜素、维生素及矿物质的小棠菜，更为健康喔！
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