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2010-07-13
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中午铜锣湾,烈日当空,挥汗如雨,心想快窜入一地方医肚便是。到达,见餐牌有「崩沙腩河」,只售$26,改了面,点餐。见碗面只有四块沙腩,少。首尝沙腩,味道不俗,每块也是完整的,外膜颜色偏黄,有口赵头,肥膏、牛筋较小,腩肉不「鞋」,尚有卤味,夹在一并,略有丰腴之感。吃了一半,发现碗底也有四块沙腩,满足。走时看到不少人点「紫菜鱼旦河」,「碟头牛腩饭」(份量足),看似不错。如此价钱如质素,在铜锣湾是选择。
到达,见餐牌有「崩沙腩河」,只售$26,改了面,点餐。
见碗面只有四块沙腩,少。
首尝沙腩,味道不俗,每块也是完整的,外膜颜色偏黄,
有口赵头,肥膏、牛筋较小,腩肉不「鞋」,尚有卤味,
夹在一并,略有丰腴之感。
吃了一半,发现碗底也有四块沙腩,满足。
走时看到不少人点「紫菜鱼旦河」,「碟头牛腩饭」(份量足),看似不错。
如此价钱如质素,在铜锣湾是选择。
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