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2020-10-18
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今晚好难得去长沙湾中式餐厅-客家人食客家菜，餐厅好近长沙湾地铁站，而且装修阔落，适合约埋一大班屋企人或者朋友一齐去食！餐具重好有传统古装戏感觉，系公鸡。🤣我地两个人叫左三碟𩠌，分别系秘制煎酿蚝豉、半只秘制三杯鸭同金银蛋浸娃娃菜。秘制煎酿蚝豉。餐厅以客家传统方法制作蚝鼓，用猪肉、猪润、冬菇包住蚝豉，制成一个猪肉球，口感非常好，材料配搭一流，味道十分出色，非常推荐大家黎食👍🏼👍🏼😍😍秘制三杯鸭，叫咗半只，估唔到份量咁大！原来餐厅唔会提供例牌，最细都系半只🙈三杯鸭煮得啱啱好，肉质一啲都唔老，味道仲甜甜地，送饭一流👍🏼👍🏼金银蛋浸娃娃菜。味道好鲜甜，配埋咸蛋同皮蛋，令味道好有层次，好解到油腻感。估唔到餐厅送埋甜品-绿豆沙。食饱饭，食返碗清凉绿豆沙，可以一解食饱饭嘅感觉，重好足料，唔会太甜🥰🥰
餐具重好有传统古装戏感觉，系公鸡。🤣
我地两个人叫左三碟𩠌，分别系秘制煎酿蚝豉、半只秘制三杯鸭同金银蛋浸娃娃菜。
秘制煎酿蚝豉。餐厅以客家传统方法制作蚝鼓，用猪肉、猪润、冬菇包住蚝豉，制成一个猪肉球，口感非常好，材料配搭一流，味道十分出色，非常推荐大家黎食👍🏼👍🏼😍😍
秘制三杯鸭，叫咗半只，估唔到份量咁大！原来餐厅唔会提供例牌，最细都系半只🙈三杯鸭煮得啱啱好，肉质一啲都唔老，味道仲甜甜地，送饭一流👍🏼👍🏼
金银蛋浸娃娃菜。味道好鲜甜，配埋咸蛋同皮蛋，令味道好有层次，好解到油腻感。
估唔到餐厅送埋甜品-绿豆沙。食饱饭，食返碗清凉绿豆沙，可以一解食饱饭嘅感觉，重好足料，唔会太甜🥰🥰
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