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2021-12-29
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香港的天妇罗餐厅之中，一宝都算蛮有名的，而且还可以OP订座，方便毒毒的我😂😂 这里的 Lunch Menu 分$1100 Omakase和 $480八件天妇罗这两款，我们这次就来试试便宜一点的short menu～入座后店员便送上前菜沙律和渍物🔸Yuki师傅先上虾头和两只虾天妇罗，其中一只会用紫苏叶包裹著🌿 后者口味较清新。之后陆续上沙追鱼、又厚又柔嫩的鱿鱼、超甜粟米、莲藕和露笋。这里的油温控制得宜，天妇罗水准很高，吃完整餐也不会觉得油腻😋🔹御饭可选天丼或天茶，我们就各点了一款试试，我是比较喜欢惹味的天丼啦😋 天茶的茶汤有点苦涩，是大人的味道🍵 而且泡饭会将酥脆的面衣泡软了，口感一般🔸甜品配上冰凉酸甜的柚子雪葩，非常清新解腻🍧整体来说味道岀色，CP值也高～ 环境舒服，师傅就是cool cool的风格，试试可以，没有再回访的冲动
香港的天妇罗餐厅之中，一宝都算蛮有名的，而且还可以OP订座，方便毒毒的我😂😂 这里的 Lunch Menu 分$1100 Omakase和 $480八件天妇罗这两款，我们这次就来试试便宜一点的short menu～入座后店员便送上前菜沙律和渍物
🔸Yuki
师傅先上虾头和两只虾天妇罗，其中一只会用紫苏叶包裹著🌿 后者口味较清新。
之后陆续上沙追鱼、又厚又柔嫩的鱿鱼、超甜粟米、莲藕和露笋。这里的油温控制得宜，天妇罗水准很高，吃完整餐也不会觉得油腻😋
🔹御饭
可选天丼或天茶，我们就各点了一款试试，我是比较喜欢惹味的天丼啦😋 天茶的茶汤有点苦涩，是大人的味道🍵 而且泡饭会将酥脆的面衣泡软了，口感一般
🔸甜品
配上冰凉酸甜的柚子雪葩，非常清新解腻🍧
整体来说味道岀色，CP值也高～ 环境舒服，师傅就是cool cool的风格，试试可以，没有再回访的冲动
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