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2023-08-31
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犹太菜真系未食过，咁当然要试吓啦！原来在尖东永安中心一楼有一所犹太寺，旁边有间餐厅方便犹太教徒祈祷会之后吃饭。 到埗已感异国风情，一位年青漂亮、犹太藉面孔的女侍应招呼我们，全程笑容满面，非常友善，细心解释菜式，值得一赞。据她解说，Kocher 的意思是干净，Kocher food 犹太菜就是 clean food 的意思，相信乃是宗教理念，对我们一般人来说，犹太菜是没有奶类食品，例如忌廉、芝士及牛油。 依照她的介绍我们吃了以下菜式，最喜欢头盘及小吃，因为最富特色。整体来说，菜肴近似地中海及欧洲菜。 Mezze Platter $138 我认为是平靓正之选，Pita Bread 做得好好，热腾又软熟，四款酱汁都出色，分别是茄子，煮至非常软熟，酱汁丰富；此外有 hummus 鹰豆酱、花生忌廉酱及番茄酱，全部都香，新鲜味佳。 Homemade Kobe $128Moroccan Chicken Cigars $115两款炸物皆有特色，炸至金黄酥香而不腻，味道唔错。 自家制炸和牛卷，馅料份量丰富，肉味香冇膻味。 摩洛哥鸡肉雪茄貌如春卷，因为材料不同味道不一样，但又几好。 Grilled No
Mezze Platter
$138
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到埗已感异国风情，一位年青漂亮、犹太藉面孔的女侍应招呼我们，全程笑容满面，非常友善，细心解释菜式，值得一赞。据她解说，Kocher 的意思是干净，Kocher food 犹太菜就是 clean food 的意思，相信乃是宗教理念，对我们一般人来说，犹太菜是没有奶类食品，例如忌廉、芝士及牛油。
依照她的介绍我们吃了以下菜式，最喜欢头盘及小吃，因为最富特色。整体来说，菜肴近似地中海及欧洲菜。Mezze Platter $138
Mezze Platter
$138
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Pita Bread
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Homemade Kobe $128Moroccan Chicken Cigars $115
两款炸物皆有特色，炸至金黄酥香而不腻，味道唔错。
Homemade Kobe, Moroccan Chicken Cigars
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Homemade Kobe
$128
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Moroccan Chicken Cigars
$115
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Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce ，French Fries $278
Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce
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Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce
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Classic Chicken Schnitzel, Vietnamese Rice $278
Classic Chicken Schnitzel, Vietnamese Rice
$278
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Classic Chicken Schnitzel, Vietnamese Rice
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整体满意，值得再来。
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