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2022-06-13
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旺角最近开了一间螺狮粉店，红遍小红书，那么作为探店博主的我们当然不能错过啦🥳！为了避免排队，我们特意在12点开店的时候就已经在等啦，成功成为第一批入店客人🫶🏻🔸特色干捞螺蛳粉+厚切牛舌（推荐）这碗干捞特别适合重口味人士，酱料特别香👍🏻！配料整体表现不错，酸笋很脆爽，豆角够酸，牛舌厚实有嚼劲～而米线煮的比较爽口，不会过软。另外，我喜欢再额外加点醋，拌匀吃一口米线，你一定会被惊艳到😍！🔹招牌柳州螺蛳汤粉+招牌炸蛋（推荐）汤底的辣味和酸味比较淡一点，估计店家可能是为了迁就港人口味而调淡了点；我们后来加了醋和辣椒油，香味就出来啦🍜。不过单独表扬他们家的炸蛋！又酥又脆，又很吸汤汁，相当不错。🔸酥炸鸡软骨（推荐）店家炸的很脆口，又不会油腻，外层有点椒盐调味，再加上炸物的油香，吃起来停不住口呀🙊！🔹红糖冰粉（推荐）我自己吃冰粉不喜欢加配料，但在香港经常都会吃到加葡萄干山楂的冰粉。但这里的冰粉就很纯粹了🥣！特别适合吃完重口味后舒缓一下味蕾！ .🍴餐厅：螺蛳町 (旺角)📍地址：旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下F号铺💰人均：50-110〰️〰️〰️想知道香港哪里有好吃的？戳主页持续关注我 💙 收获更多快乐宝藏
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特色干捞螺蛳粉+厚切牛舌（推荐）
这碗干捞特别适合重口味人士，酱料特别香👍🏻！配料整体表现不错，酸笋很脆爽，豆角够酸，牛舌厚实有嚼劲～而米线煮的比较爽口，不会过软。另外，我喜欢再额外加点醋，拌匀吃一口米线，你一定会被惊艳到😍！
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招牌柳州螺蛳汤粉+招牌炸蛋（推荐）
汤底的辣味和酸味比较淡一点，估计店家可能是为了迁就港人口味而调淡了点；我们后来加了醋和辣椒油，香味就出来啦🍜。不过单独表扬他们家的炸蛋！又酥又脆，又很吸汤汁，相当不错。
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酥炸鸡软骨（推荐）
店家炸的很脆口，又不会油腻，外层有点椒盐调味，再加上炸物的油香，吃起来停不住口呀🙊！
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红糖冰粉（推荐）
我自己吃冰粉不喜欢加配料，但在香港经常都会吃到加葡萄干山楂的冰粉。但这里的冰粉就很纯粹了🥣！特别适合吃完重口味后舒缓一下味蕾！
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🍴餐厅：螺蛳町 (旺角)
📍地址：旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下F号铺
💰人均：50-110
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