上岸料理 (已結業)

位于尖沙咀的上岸料理，是一间曰本料理餐厅今天和朋友来到吃晚餐，吃我最喜欢的曰本菜。最近，这位朋友终于回港探我，我已有两年多没见到她，非常怀念呢。不过每次看到她，身体总有不适，今次也不例外呢。先上前菜，炖煮牛舌。向来不太爱牛舌，觉得和牛的舌头接触好奇怪，不过竟然呈上了，我还是会吃的。 牛舌竟然软腍得像牛腩，炖煮至没有舌头的质感哦。卖相不错的拼身拼盘，每种两片，可二人分享。 刺身拼盘包括: 甜虾刺身$60，竹签鱼$100，曰本红衫鱼$100，三文鱼$60，鲷鱼$100。刺身匀属淡味鱼肉，最特别的是曰本红衫鱼。我是首次吃红衫鱼刺身，鲜腍油嫩软壳蟹牛油果手卷$55/件没有点选寿司，我们就点选手卷尝尝吧。软壳蟹手卷色彩缤纷，手卷有蟹脚的部份，炸得略硬，整体配合美味哦。