K-POT 部隊鍋 (已結業)

这晚寒风阵阵，「打边炉」这个念头很早就进驻了史诗的脑袋中。原本我们是想找间中式酒楼吃任食火锅的，但突然想到元朗有间韩式火锅店开了一段时间，我们都未去试过，于是就决定这晚到这间店试一试了。 90分钟韩式火锅放题，史诗选了178的美国特选牛肉放题，包括美国严选牛肉、梅豚肉、猪腩卷、鸡腿肉、海鱼柳，汤底则选了部队汤锅。场内有大量火锅配料可供选择，另外饮品、沙律、甜品、酱料，也有不少选择。前菜三小碟，坐下时就已上来了。腌萝卜和辣泡菜的味道偏酸，豆芽菜麻油香味不足，三款都不甚讨好，史诗吃了几口就放弃了。 史: 其实我们主张不浪费食物,实际上就算不好吃也会把食物清空 五款主要食材：牛肉雪花分布平均，尚算不错；两款猪肉都切成薄片，放进锅内很快就烫熟了，史诗都认为这晚的猪肉比牛肉好吃；鸡肉较肥，诗诗都把鸡皮去掉才吃，肉质比较粗糙，不够嫩滑；鱼柳油脂充足，肉质滑溜，就是用筷子夹起来有点麻烦而已。火锅配料很多，不能尽录，就选以下几款说一下好了：紫薯年糕：虽然烟韧度比平常的韩国年糕差，但胜在年糕内包著蕃薯蓉，甜甜的，颇特别的。 韩国粉丝饺子：饺子皮薄易破，馅料味道偏淡，史诗都不太喜欢这个软趴趴的饺子。