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2022-02-06
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今日首次到这间餐厅用餐。正值午饭时间,有不少顾客堂食或购买外卖。然而,负责外卖收银及带客只由一名侍应负责,令食客等待时间增加。今次我哋见左两个lunch set: 脊骨土豆锅配饭及牛肉牛骨浓汤配饭。Lunch set 包含前菜三碟:除甘笋有少许腥味外,其他正常。等待上菜期间发现水杯斟水后有少量异物浮面,水杯唔系完全洗干净。脊骨土豆锅配饭菜单话个汤系辣,但辣度可以接受。不过食落似系用辣油添加辣味,其实呢个set应该可以畀食客拣辣定唔辣。汤牛味浓郁,送饭唔错。但汤中薯仔唔入味,又畀辣味同牛味掩盖左味道,改用粉丝等较吸味嘅食材其实更好。侍应附上一个空碗用黎装骨,非常贴心。牛肉牛骨浓汤配饭相对较淡,但用左牛腱肉,进食唔使拆骨,而且牛腱肉好有牛味。埋单时发现侍应出错单,计多左十二蚊。侍应出餐落单方面有改善空间。
今次我哋见左两个lunch set: 脊骨土豆锅配饭及牛肉牛骨浓汤配饭。
Lunch set 包含前菜三碟:
除甘笋有少许腥味外,其他正常。等待上菜期间发现水杯斟水后有少量异物浮面,水杯唔系完全洗干净。
脊骨土豆锅配饭
脊骨土豆锅配饭
$75
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菜单话个汤系辣,但辣度可以接受。不过食落似系用辣油添加辣味,其实呢个set应该可以畀食客拣辣定唔辣。汤牛味浓郁,送饭唔错。但汤中薯仔唔入味,又畀辣味同牛味掩盖左味道,改用粉丝等较吸味嘅食材其实更好。侍应附上一个空碗用黎装骨,非常贴心。
牛肉牛骨浓汤配饭
相对较淡,但用左牛腱肉,进食唔使拆骨,而且牛腱肉好有牛味。
埋单时发现侍应出错单,计多左十二蚊。侍应出餐落单方面有改善空间。
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