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2018-03-18
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太子附近有好多酒吧餐厅,今次去到灯光比较昏暗嘅LAVA bar & restaurant,而且每一台都有蜡烛🕯️,富有情调气氛。餐牌富有食物图片,而且非常吸引,随即就叫咗一份前菜 - 西班牙黑毛猪火腿48个月。黑毛猪夹杂多士一齐食,口感脆口之余,淡淡嘅多士味道配衬咸咸地嘅黑毛猪,好match。除此之外,仲有 LAVA慢煮牛腩•手工包•千层腐皮、炸鱿鱼配青柠檬椒同埋 西班牙式炸薯粒配温泉蛋•番茄香椒粒。主菜方面,我哋包括叫咗西班牙脆皮猪腩肉、谷饲羊假配火箭菜沙律同埋西班牙海鲜饭加半只龙虾。当中不得不赞西班牙脆皮猪腩肉,外皮好似烧乳猪皮咁脆,而且猪腩肉切成一块块嘅方形,肥瘦部份非常平均,食落去好Creamy。而且饮品方面有不同类别嘅酒精和无酒精饮品任君选择,最适宜三五知己畅谈谈心的好地方。总括而言,每一款食物都非常有特色,系出面嘅西餐厅好少有嘅菜式,必试嘅西班牙餐厅。
餐牌富有食物图片,而且非常吸引,随即就叫咗一份前菜 - 西班牙黑毛猪火腿48个月。
黑毛猪夹杂多士一齐食,口感脆口之余,淡淡嘅多士味道配衬咸咸地嘅黑毛猪,好match。
除此之外,仲有 LAVA慢煮牛腩•手工包•千层腐皮、炸鱿鱼配青柠檬椒同埋 西班牙式炸薯粒配温泉蛋•番茄香椒粒。
主菜方面,我哋包括叫咗西班牙脆皮猪腩肉、谷饲羊假配火箭菜沙律同埋西班牙海鲜饭加半只龙虾。
当中不得不赞西班牙脆皮猪腩肉,外皮好似烧乳猪皮咁脆,而且猪腩肉切成一块块嘅方形,肥瘦部份非常平均,食落去好Creamy。
而且饮品方面有不同类别嘅酒精和无酒精饮品任君选择,最适宜三五知己畅谈谈心的好地方。
总括而言,每一款食物都非常有特色,系出面嘅西餐厅好少有嘅菜式,必试嘅西班牙餐厅。
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