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2016-04-24 363 浏览
餐厅气氛不错啊^^半开放式的厨房,一进餐厅就闻到烤肉的香味,真是令人立即肚饿呀!!!餐牌很简洁,大部分菜式都很适合"饮番杯"^^未吃饭我已经先瞄drink list了>D<和朋友都决定叫set dinner不用烦~大家share吃才是王道嘛>D<Set dinner有前菜、主菜加上甜品,还有buy1 get 1free的饮品优惠啊^^不过当晩order set dinner时正在做优惠, 随餐附送Sangria 一杯^o^TGR SangriaRed wine, Brandy, Triple Sec, OJ, Fruit味道不错啊!! 酒味比较浓,可能除了红酒外还有Brandy吧~有香甜果味,不会太甜,冰块渐渐融化,慢慢喝著味道刚好^^巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律一刀切下,温泉蛋便如气球爆破了,蛋汁随即流出,非常吸引啊!!!巴马火腿的咸香味加上有黑松露香气的蛋汁很夹,沾有蛋香的露笋很鲜嫩,味道清新。三文鱼他他配香草乳酪汁沙津菜挺新鲜的,下面一层多士及一层三文鱼他他,三文鱼口感滑嫩creamy,加上香草乳酪汁感觉很fresh~ 可以将三文鱼放在多士上吃^^
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餐厅气氛不错啊^^
半开放式的厨房,一进餐厅就闻到烤肉的香味,真是令人立即肚饿呀!!!
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餐牌很简洁,大部分菜式都很适合"饮番杯"^^
未吃饭我已经先瞄drink list了>D<
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和朋友都决定叫set dinner不用烦~大家share吃才是王道嘛>D<
Set dinner有前菜、主菜加上甜品,还有buy1 get 1free的饮品优惠啊^^
不过当晩order set dinner时正在做优惠, 随餐附送Sangria 一杯^o^
TGR Sangria
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TGR Sangria
Red wine, Brandy, Triple Sec, OJ, Fruit
味道不错啊!! 酒味比较浓,可能除了红酒外还有Brandy吧~
有香甜果味,不会太甜,冰块渐渐融化,慢慢喝著味道刚好^^

巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律
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巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律

一刀切下,温泉蛋便如气球爆破了,蛋汁随即流出,非常吸引啊!!!
巴马火腿的咸香味加上有黑松露香气的蛋汁很夹,沾有蛋香的露笋很鲜嫩,味道清新。

三文鱼他他配香草乳酪汁
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三文鱼他他配香草乳酪汁

沙津菜挺新鲜的,下面一层多士及一层三文鱼他他,三文鱼口感滑嫩creamy,加上香草乳酪汁感觉很fresh~ 可以将三文鱼放在多士上吃^^多士仍然非常松脆啊!!

烧牛柳大虾配薯泥烧菜
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烧牛柳大虾配薯泥烧菜

Order了6-7成的烧牛柳,外层颜色比较深,有烧烤香气,比较有咬口但不会靱^^
颇有牛肉味的,可以沾上牛肉酱汁或香草酱吃。
大虾十分焦香,连虾壳都卜卜脆呢!!薯泥口感好细滑,好像cream一样。
我最喜欢那一条条细细又脆嫩的露笋,健康又有益!

香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉
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香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉

蚬仔的确新鲜,我吃了4颗也没有吃到沙,很弹牙爽口,还有白酒香味。
香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉
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扁意粉很有质感,很al dente~
除了蚬肉的鲜味外,还有阵阵青柠清香^^
本来以为会吃到一咀黑的,不过墨汁应该是搓在意粉内的,所以大家也没有变得牙黑黑呀>D<

朱古力布朗尼配法式马卡龙
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朱古力布朗尼配法式马卡龙

马卡龙是朱古力及红莓味,够脆口而且味道不错!
云尼拿雪糕加brownie本来是绝配,不过这brownie有点黏,像朱古力粉团,个人感觉一般。

法式奶冻配浓朱古力汤
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法式奶冻配浓朱古力汤

奶冻很丝滑,配上浓朱古力汤味道刚好,不会太甜腻。
奶冻加上朱古力汁及杏仁碎片,滑溜口感中带香脆,有3层口感呢!!
Beach Babe
$58
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Beach Babe
Lychee/ Lime/ Cane Suger/ Mint/ Soda
与友人畅谈得不亦乐乎,所以追加了杯mocktail 倾多阵,不过头痛选择了一轮,最终还是选了款我不喜欢的口味呢(哭)
茘枝味非常霸气,比刚刚的甜品更甜>•< 太sweet 的 baby果然不适合我!
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是间水准与价格合理的餐厅,不过与邻桌距离很近,略嫌有点吵,未能顺畅的谈天~
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-06
用餐途径
堂食
人均消费
$375 (晚餐)
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