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2018-12-11
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天气稍凉, 朋友即急不及待要吃打边炉, 今晚就找了间吃冬荫公汤底的鸡煲边炉热热身就在旺角琼华楼上的泰边炉, 地点非常方便, 餐厅地方也很宽敞, 不会像其他打边炉餐厅的空气中都挤满热气, 坐得很舒服最近转了新 menu, 有椰子鸡汤, 青咖哩鸡汤等新汤底, 不过朋友还是拣了最爱的冬荫公汤底套餐大包围, 基本想食的都有齐了前菜有鲜炸虾片及鱼皮, 而且一直换新的出来, 吃来一直都是香脆的泰国直送甜品, 未打边炉已经甜品先吃了. 有些特别的配料来配搭泰式汤底我选了樱花虾+泰式辣酱香浓的冬荫公鸡煲, 鸡肉够弹滑, 吃到最后也没有鞋拾拾餐厅够细心, 放下一整支冬荫公汤底让客人自行加浓安格斯肥牛与黑豚肉新鲜且味浓; 另外泰式排骨与生菜包都是其他餐厅少见的提供还有不能少的海鲜船 - 广岛蚝, 带子, 青口, 鲜螺, 还有最爱的鲍鱼; 一起倒入炉中, 汤底即时加添海鲜味饭后也不能少了甜品, 几款甜品都很快被扫清, 一定要眼明手快
最近转了新 menu, 有椰子鸡汤, 青咖哩鸡汤等新汤底, 不过朋友还是拣了最爱的冬荫公汤底
套餐大包围, 基本想食的都有齐了
前菜有鲜炸虾片及鱼皮, 而且一直换新的出来, 吃来一直都是香脆的
泰国直送 甜品, 未打边炉已经甜品先吃了.
有些特别的配料来配搭泰式汤底
我选了樱花虾+泰式辣酱
香浓的冬荫公 鸡煲, 鸡肉够弹滑, 吃到最后也没有鞋拾拾
餐厅够细心, 放下一整支冬荫公汤底让客人自行加浓
安格斯肥牛与黑豚肉新鲜且味浓; 另外泰式排骨与生菜包都是其他餐厅少见的提供
还有不能少的海鲜船 - 广岛蚝, 带子, 青口, 鲜螺, 还有最爱的鲍鱼; 一起倒入炉中, 汤底即时加添海鲜味
饭后也不能少了 甜品, 几款甜品都很快被扫清, 一定要眼明手快
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