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2017-08-16
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旧式嘅店面,隐藏于西环嘅某街道中。路过可能真系唔会特别留意,就好似我咁,向附近读咗两年书都未嚟过。六点几钟嚟到,里面嘅伙记哥哥非常有霸气同埋有效率,佢嘅霸气并唔系澳牛果种串同恶,而系“呢度我地头,有乜等我搞掂,你坐低等食就得㗎喇”嘅果种,非常客气同有礼。跟焗猪扒饭有例汤,同时叫咗杯奶茶。焗猪扒饭需等候大约十五分钟,非常大碟!饭香酱甜,非常惹味。猪扒先炸后焗,有少少骨,肉质极佳,唔会韧。皮极薄,炸得脆,加上焗嘅过程,变成软性嘅松脆,口感极佳。虽然有成两碗饭嘅份量,转个头已经食得一干二净。大推焗猪扒饭,而且就我观察其他熟客所叫嘅嘢,其他茶餐厅食物都应该做得唔错。绝对值得一试。
六点几钟嚟到,里面嘅伙记哥哥非常有霸气同埋有效率,佢嘅霸气并唔系澳牛果种串同恶,而系“呢度我地头,有乜等我搞掂,你坐低等食就得㗎喇”嘅果种,非常客气同有礼。
跟焗猪扒饭有例汤,同时叫咗杯奶茶。
焗猪扒饭
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焗猪扒饭需等候大约十五分钟,非常大碟!饭香酱甜,非常惹味。猪扒先炸后焗,有少少骨,肉质极佳,唔会韧。皮极薄,炸得脆,加上焗嘅过程,变成软性嘅松脆,口感极佳。虽然有成两碗饭嘅份量,转个头已经食得一干二净。
大推焗猪扒饭,而且就我观察其他熟客所叫嘅嘢,其他茶餐厅食物都应该做得唔错。绝对值得一试。
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