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2016-02-01
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好耐未食过日本拉面,今晚由佐敦山林道果边落黎尖沙咀的金巴利道就到三角公厕见到有家几有日本Feel的拉面小店,门口好多拉面资讯,而且还有部薄电视Loop住讲拉面定汤底咁,望入去D食客一字排开几有Feel, 见有几个位就即时冲入去试试先!!就在三角公厕斜对面门口部薄电视Loop住讲拉面定汤底!!间店叫武士拉面,入面D拉面全部用晒日本战国时代及江户时期D大将军姓氏来做拉面名,令男仕们都会联想起德川家康同丰臣秀吉等打机角色....哈哈! 老板都几有心思!!这类自己服务自己饮品,有无限绿茶自己斟,不是就咁水一杯,也算有惊喜! 点菜单一张纸过,一面繁体字另一面日文字,山林道呢头除了多韩国人住外也多日本藉人仕出入,可能东主也要照顾日本人吧!!我地就选酱油猪骨汤底拉面(即德川将军拉面)及四国香葱油汤底拉面(即丰臣将军拉面) 老板好好招呼客人,好像去了东京横街窄巷的拉面小店咁既感觉!!先来个酱油猪骨汤底拉面(即德川将军拉面)个汤不得了,味道出奇地浓,重口味人仕o岩晒,食过其他拉面都无这味道,豉油味重,我问老板佢也不违言说佢的秘方还有日本特别来的醋,这个汤底好野!!叉烧卖相靓仔,肥瘦均一,入口溶化又几香
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我地就选酱油猪骨汤底拉面(即德川将军拉面)及四国香葱油汤底拉面(即丰臣将军拉面)
老板好好招呼客人,好像去了东京横街窄巷的拉面小店咁既感觉!!
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