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2016-07-03
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今天在旺角食完晚餐，时间尚早，于是到处逛逛，散散步帮助消化。走著走著，来到了有甜品街之称的黑布街。心想食个甜品也不错。比较了几间甜品店之后，选择了Joyful Dessert House。原因之一是被米芝莲加冕的甜品店，而我也未曾光顾过米芝莲店舖。其二，由门外的玻璃窗望入去，见到几乎满座，可以知道其甜品必有过人之处。我怀著好奇心，走入了小店。店员即前来打招呼和安排座位，服务周到。刚入门口时，我便闻到空气中香香的味道－－好像牛油曲奇金黄的味道，又有淡淡的牛奶味，还有烘制蛋糕的香味，让人感觉好舒服。舖面四四方方的，大约四、五十个座位，中央位置为开放式厨房，所以顾客可以看见甜品的制作过程，而各种甜品的香味就飘散于小店的每个角落。掀开精美的餐牌，看著卖相吸引的甜品，让人选择困难症发作。最后，我决定叫了士多啤梨三重奏和热抹茶鲜奶。由名字可以得知，此甜品包含了三款士多啤梨甜品，正好满足多心的我。球状的是士多啤梨雪糕，雪糕下面是慕丝蛋糕，而小杯里面的是乳酪。旁边还有士多啤梨酱和新鲜的士多啤梨。士多啤梨雪糕冰凉，幼滑，淡淡士多啤梨味。慕丝蛋糕更加幼滑，士多啤梨味很浓郁，酸酸甜甜。士多啤梨乳酪也酸酸甜甜
今天在旺角食完晚餐，时间尚早，于是到处逛逛，散散步帮助消化。
走著走著，来到了有甜品街之称的黑布街。心想食个甜品也不错。
比较了几间甜品店之后，选择了Joyful Dessert House。
原因之一是被米芝莲加冕的甜品店，而我也未曾光顾过米芝莲店舖。其二，由门外的玻璃窗望入去，见到几乎满座，可以知道其甜品必有过人之处。
我怀著好奇心，走入了小店。店员即前来打招呼和安排座位，服务周到。
刚入门口时，我便闻到空气中香香的味道－－好像牛油曲奇金黄的味道，又有淡淡的牛奶味，还有烘制蛋糕的香味，让人感觉好舒服。
舖面四四方方的，大约四、五十个座位，中央位置为开放式厨房，
所以顾客可以看见甜品的制作过程，而各种甜品的香味就飘散于小店的每个角落。
掀开精美的餐牌，看著卖相吸引的甜品，让人选择困难症发作。最后，我决定叫了士多啤梨三重奏和热抹茶鲜奶。
士多啤梨三重奏
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球状的是士多啤梨雪糕，雪糕下面是慕丝蛋糕，而小杯里面的是乳酪。
旁边还有士多啤梨酱和新鲜的士多啤梨。
士多啤梨雪糕冰凉，幼滑，淡淡士多啤梨味。
慕丝蛋糕更加幼滑，士多啤梨味很浓郁，酸酸甜甜。
士多啤梨乳酪也酸酸甜甜的，是青春的味道。
热抹茶鲜奶
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入口顺滑，奶味比较重而带淡淡的抹茶香。
个人认为如果加多抹茶粉的比例，会更加好。
另外，杯身比较厚，可以保持鲜奶的温度，不会那么快冷却。
小店虽小，但看得出制作甜品的用心。可惜我胃口有限，不然还想试试其他甜品的。
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