陀地燒 (已結業)

陀地烧几有港式风味，即叫即烧，环境干浮不错。香气浓郁的孜然调味，与鸡翼肉质软嫩、肉汁充沛形成极佳搭配。烤至金黄色的表皮带有微微焦脆感,咬下后香气扑鼻而来,肉质弹牙。孜然的辛辣醇厚，留下回甘持久的余韵。虎虾被烤烧至表皮变,金红微带焦香。鲜嫩弹牙的肉质被几许海盐调味,咸甜甘香。咬下后,虾肉弹牙。白嫩的鳝鱼肉质湿润细腻,在适当的盐味调味下散发出清新的鲜味。通过烧烤方式,鳝鱼表面形成一层轻微的焦香酥脆,内里却保持了细嫩Q弹的口感。秋刀鱼的肉质紧实饱满,经过烧烤后表皮微微焦脆,肉中依然保持著鲜甜多汁的口感。鱼肉细嫩柔软！新鲜翠玉瓜切片,表面洒上适量盐和白胡椒粉,,外层酥脆,咬下后,瓜肉鲜甜爽脆,清新的口感,解腻宜人。层层吐司外皮金黄酥脆,切开后露出柔软绵密的内芯,抹上适量牛油和蜜糖,融化在口中,甜蜜香醇的口感让人意犹未尽。金黄菠萝片,外皮微焦带有一丝焦糖味,入口绵密软糯,充满了自然的甜美香气,清新可口,后劲悠长,令人垂涎欲滴。