天然豚骨拉麵專門店一蘭

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我嚟到「一兰拉面」食咗一碗叉烧拉面，卖相真系好靓，一碗热腾腾嘅拉面汤，配上红烧叉烧、青葱同埋海苔，令人唔禁流口水！第一口啖落去，拉面煮得好有弹牙口感，同时汤底浓郁同香口，真系好好味！唔止系猪骨汤底，仲有啲鱼粉同埋高汤调配而成，令味道更加丰富，非常特别！叉烧方面，红烧得刚好，入口即溶，配上香浓嘅汤汁，好适合香港人嘅口味。汤底同埋拉面之间嘅平衡都非常恰到好处，令味道更加突出，令人一试难忘。总括而言，「一兰拉面」嘅叉烧拉面真系好有创意，汤底同埋拉面口感丰富，叉烧煮得好香嫩，真系值得一试！