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2020-07-08
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人称Kong U烧腊饭堂,前舖小小,后舖即烧即斩,新鲜热辣辣。街坊老店追求不是好好的招呼,而系一份亲切传统感觉。落单向楼面阿叔叫碗烧鹅髀濑粉,他会大声叫出嚟问:「烧鹅髀濑仲有冇。」真系好嘢系限量供应嘅! 后来真系有其他食客落单,听到楼面话:「烧鹅未出炉呀,食烧鸭啦!」鹅脾的骚香味,鸭髀真是有些逊色,虽然放上汤濑粉上,令到鹅皮浸淋了一点点,但依然香脆,肉质实而嫩并有鹅油流出,油脂感咬下去,写起上来都记得吃的时候邪恶,清汤混合鹅油,吃起刚好把清汤浓郁化。{烧鹅髀加濑粉这个绝配,真系仲夹过肉酱配意粉。}食物卖相=(满分20) 16食物味道=(满分20) 18服务质素=(满分20) 14装修整洁=(满分20) 12性价比率=(满分10) 7回头指数=(满分10) 9总评分。(满分100) 76分
街坊老店追求不是好好的招呼,而系一份亲切传统感觉。
落单向楼面阿叔叫碗烧鹅髀濑粉,他会大声叫出嚟问:「烧鹅髀濑仲有冇。」真系好嘢系限量供应嘅! 后来真系有其他食客落单,听到楼面话:「烧鹅未出炉呀,食烧鸭啦!」
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鹅脾的骚香味,鸭髀真是有些逊色,虽然放上汤濑粉上,令到鹅皮浸淋了一点点,但依然香脆,肉质实而嫩并有鹅油流出,油脂感咬下去,写起上来都记得吃的时候邪恶,清汤混合鹅油,吃起刚好把清汤浓郁化。
{烧鹅髀加濑粉这个绝配,真系仲夹过肉酱配意粉。}
食物卖相=(满分20) 16
食物味道=(满分20) 18
服务质素=(满分20) 14
装修整洁=(满分20) 12
性价比率=(满分10) 7
回头指数=(满分10) 9
总评分。(满分100) 76分
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