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2019-02-13
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香港有各式各样既边炉铺，要突出重围除左要有桥，location仲要够靓！单单油尖旺就已经唔知有几多间！今日同fd黎呢间个名都改得几好，叫一锅丰。基本任食边炉有既饮品酱料都齐。surprisingly佢仲有任饮红白酒。加分！坐底先拣汤底，养生既我地拣左个鱼头汤！我真系好钟意食鱼头！个汤成煲药材味！感觉就无咁热气。基本打边炉要叫既野都叫左，墨鱼滑，牛肉，鱼片，炸鱼片，菜。其实我打边炉黎黎去去都系食个d，边间留得住就要睇边间野好食！呢间d食物质素都唔错，特别系d牛，唔只有肥牛，仲有牛小排个d，好嫩又好有牛味。今晩既重头戏系呢碟无得任叫既海鲜，基本野有齐，都几新鲜既，系个鱼差dd,其他都好食！鲍鱼仲好sweet咁帮手切左片，以防难熟。象拔蚌我地基本上生食晒，因为都几鲜甜，所以无渌。寿司豉油同wasabi系跟象拔蚌分开碟上既，我觉得都几贴心。呢到都几岩一大班fd打边炉，我地坐个边圆枱卡位都有，坐得都几舒服，又不至于逼到同隔离枱讲野咁！整体感觉唔错！
坐底先拣汤底，养生既我地拣左个鱼头汤！我真系好钟意食鱼头！个汤成煲药材味！感觉就无咁热气。
基本打边炉要叫既野都叫左，墨鱼滑，牛肉，鱼片，炸鱼片，菜。其实我打边炉黎黎去去都系食个d，边间留得住就要睇边间野好食！呢间d食物质素都唔错，特别系d牛，唔只有肥牛，仲有牛小排个d，好嫩又好有牛味。
今晩既重头戏系呢碟无得任叫既海鲜，基本野有齐，都几新鲜既，系个鱼差dd,其他都好食！鲍鱼仲好sweet咁帮手切左片，以防难熟。象拔蚌我地基本上生食晒，因为都几鲜甜，所以无渌。寿司豉油同wasabi系跟象拔蚌分开碟上既，我觉得都几贴心。
呢到都几岩一大班fd打边炉，我地坐个边圆枱卡位都有，坐得都几舒服，又不至于逼到同隔离枱讲野咁！整体感觉唔错！
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