翠華餐廳 (已結業)

坦白说，以翠华的价钱！是应该旅客才会去的！但又不得不赞翠华！收得这一个价钱，翠华的材料是不马虎的 所以，对我来说，香港人，仍有去翠华的理由！还年少的时候，在朋友的感染下，在蒲完的早上，到翠华吃沙嗲牛，是常识吧！年纪大了，蒲的日子少了，早上上班，吃的早餐也多选了火腿通粉了！（只是早上少吃了浓味食品，沙嗲牛仍然是无得输的！）今天要介绍的，是我在翠华常点的麻辣虾球米线！虽然价钱贵一点，但质素是有保证的！4只虾球，干净、弹牙、爽口、新鲜！米线硬度适中，有口感！汤底合味道，不算太有层次，但够辣度！当想吃辣东西的时候，这是一个不错的选择！但在尖东这分店进膳真的有点难挨！任何时间都充斥著不同的食客，挤迫和嘈吵到一个点！真心配服在这里上班的侍应，在这环境仍能保持一定服务态度！值得一赞！