鮨匠

营业中

休息中

朋友话香港仔中心开左间日式料理店，叫我陪佢去试下😂‼️讲真香港仔我都系第一次入黎，如果唔系约左朋友，我都可能唔会入黎。环境好有日式气氛，座位都阔落，仲有一面日式灯笼墙可以打卡。餐厅可能仲系试业阶段，客人既量都多，人手未能妥善安排，出餐稍慢，不过可以理解。希望之后会安排得再好啦💪🏻💪🏻！ - 主食 -⦁鮨匠牛肉乌冬 $78⦁炙烧三文鱼定食 $88定食仲要附上沙律同味噌汤。乌冬烟韧，牛味非常之浓。炙烧三文鱼烧得岩岩好，好香鱼油味😋。 - 小食 -⦁芝士春卷 $32⦁吉列炸蚝 $38两款都系即叫即炸，炸物必须热先好食。芝士春卷食落有种烟韧感觉。炸蚝炸得好酥脆，仲要唔腥。 - 刺身 -⦁珍宝赤虾：非常大只，食落鲜甜爽口⦁油甘鱼：厚切，油脂分布得平均。⦁三文鱼：厚切，好有咬口，满满鱼油。⦁吞拿鱼：厚切实肉，鲜甜甘香！⦁希灵鱼：唔会觉得腥，口感爽脆。