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2023-02-10
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身为一个港女，得闲梗系要叹个三层架下午茶先叫生活！😝今次就去咗香港公园入面嘅餐厅食 tea！餐厅分咗室内同室外，室外嘅座位有一个个藤篮包住，附近都系花花草草🌺🌱，好有渡假 feel！👗而室内装修有啲似英式茶室，简约不失格调，窗边仲可以望到湖同瀑布🌴，加上环境好宁静，真系好 chill、好写意！High Tea Set $488 for 2呢个 Tea Set 用 3层架做摆盘，餐具简约优雅，绝对系为打卡而设！📸两位用 $488+10%服务费，以 Tea Set 嚟讲唔算太贵，单单食环境都好OK！虽然食材唔算好名贵，整体上件件都好食，😊而且味道都突出，唔似有啲主题下午茶，一味得一重味咁腻。🥯头盘当然系 Scones，松饼够软熟，油香十足，唔会有粉味。提提大家，一齐上嘅 4个酱，得 clotted cream 同 organic jam 系涂松饼嘅～其他两个咸嘅系点第一层炸嘢食嘅！不过我将啲蘑菇酱涂咗落松饼，原来都几夹！ 🍤第一同第二层都系咸点，啱啲怕食太怕会滞嘅朋友！第一层主要系炸物，Pondside crabcakes 最好食，蟹肉好多好鲜味，而 Risotto balls 同 Veg
High Tea Set $488 for 2
呢个 Tea Set 用 3层架做摆盘，餐具简约优雅，绝对系为打卡而设！📸两位用 $488+10%服务费，以 Tea Set 嚟讲唔算太贵，单单食环境都好OK！虽然食材唔算好名贵，整体上件件都好食，😊而且味道都突出，唔似有啲主题下午茶，一味得一重味咁腻。
🥯头盘当然系 Scones，松饼够软熟，油香十足，唔会有粉味。提提大家，一齐上嘅 4个酱，得 clotted cream 同 organic jam 系涂松饼嘅～其他两个咸嘅系点第一层炸嘢食嘅！不过我将啲蘑菇酱涂咗落松饼，原来都几夹！
🍤第一同第二层都系咸点，啱啲怕食太怕会滞嘅朋友！第一层主要系炸物，Pondside crabcakes 最好食，蟹肉好多好鲜味，而 Risotto balls 同 Vegetarian spring rolls 都好脆，要趁热食呀！
🥪中间𠮶层系可以冻食嘅咸点，Parma ham on cantaloupe 唔洗讲都知咩味，基本上唔会唔好食，Open sandwiches 轻巧无咩负担，一啖就吞落肚，而 Shrimp cocktails 几特别，冻虾下面系牛油果酱，加咗少少香草调味，唔会腻之余好好食！
🧁最底层系甜点，4件都唔太甜而且好食。Macaroons 细细件一口一粒，；Tiramisu 有啖啖咖啡同酒味，好软滑；Panna Cotta 上层系红莓酱酸酸甜甜，下层奶冻好滑有奶味；Cake of the day 呢件最好食，有淡淡焦糖香，炖蛋嘅味道好浓厚。
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