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2023-08-16 205 浏览
上次食完哩间餐厅对佢念念不忘,刚好今日要同FD庆祝生日,咁encore啦。今日到得早少少,入座天都未黑晒,仲可以睇到公园景。好幸运安排咗湖景窗边位,打卡一流。小面包,有3款可以试,最钟意加咗提子果款,面包松软仲有少少甜。煎法国鹅肝,搭配左无花果同香橙,鹅肝煎得好香,入口即化,食完都唔会觉得滞。牛油果芒果辣虾沙律,沙律好大一份,牛油果芒果香橙分量都几多下,沙律酱入口好清爽,成份食晒。法式油封鸭配酒汁,鸭比超大一个,油封做法煮得好软烂,用刀微切已经骨肉分离。鸭肉入口酱香味好浓,搭配嘅沙律酸甜惹味,同鸭肉好夹。银鳕鱼西京烧,鳕鱼质素好高,入口软嫩皮仲脆TIM。西京烧做法,唔会遮盖鳕鱼甜味,带入少少豉油风味,好好食。配菜搭配埋牛蒡同青椒等,好丰富。全部食完已经超饱,原本想叫个甜品比FD庆生,FD都话食得超饱,唯有下次啦!
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上次食完哩间餐厅对佢念念不忘,刚好今日要同FD庆祝生日,咁encore啦。今日到得早少少,入座天都未黑晒,仲可以睇到公园景。好幸运安排咗湖景窗边位,打卡一流

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小面包,有3款可以试,最钟意加咗提子果款,面包松软仲有少少甜

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煎法国鹅肝,搭配左无花果同香橙,鹅肝煎得好香,入口即化,食完都唔会觉得滞

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牛油果芒果辣虾沙律,沙律好大一份,牛油果芒果香橙分量都几多下,沙律酱入口好清爽,成份食晒

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法式油封鸭配酒汁,鸭比超大一个,油封做法煮得好软烂,用刀微切已经骨肉分离。鸭肉入口酱香味好浓,搭配嘅沙律酸甜惹味,同鸭肉好夹

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银鳕鱼西京烧,鳕鱼质素好高,入口软嫩皮仲脆TIM。西京烧做法,唔会遮盖鳕鱼甜味,带入少少豉油风味,好好食。配菜搭配埋牛蒡同青椒等,好丰富

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全部食完已经超饱,原本想叫个甜品比FD庆生,FD都话食得超饱,唯有下次啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 银鳕鱼西京烧
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